若是放在宮裡，尚食局那些老太監怕是要供起來當寶貝。
“酒樓做菜沒有細鹽，味道出不來。我順手幫他們提煉一些。”
蘇塵說著便站起身，將鹽袋擱在一旁，又順手把昨天濾糖的那隻陶罐也取了出來。
一天一夜過去，估摸著已經濾得差不多了。
正常得等上五六天，不過他昨天融的石蜜本就不多，分量少，濾得也快。
揭開輕紗一看，下面的陶碗裡果然攢了一層淺黃色的糖液，比昨日沉澱之後更清澈了不少。
“給酒樓用？就算是專門招待達官貴人的酒樓，也用不上這等上乘的雪花鹽吧？”
小青總算是找回了自己的聲音，可說出的話仍然帶著幾分難以置信。
她雖然只是個宮女，可跟著公主在宮裡住了這麼多年，什麼好東西沒見過？
蘇塵手裡這些鹽，說句不客氣的話，便是御膳房也未必能拿得出來！
他若肯把這製鹽的法子呈報朝廷，換個縣令噹噹都是大材小用。
何必窩在這個小小的藍田縣做什麼縣尉？
這一刻，她幾乎有些理解公主殿下為什麼會對蘇塵有那樣與眾不同的態度了。
這個人就像一口深井。
你以為看到了底，桶再往下沉一截，才發現底下還另有洞天。
“我教了酒樓大廚好幾道講究的菜，沒有細鹽做不出那味道。”
蘇塵隨口解釋了一句，將陶罐裡的淺色糖晶倒了幾小塊在碟子裡，遞到李凝竹面前。
“凝竹，你嚐嚐這個味道如何。”
這些糖的顏色還沒有後世的白砂糖那麼雪白，但比起昨日那塊深褐色的石蜜，已經純淨了不知多少倍。
晶瑩剔透得像碎琥珀，捏在指尖微微發涼。
李凝竹對他沒有半分防備，伸手捏了一小撮放入嘴裡。
甜絲絲的滋味頓時在舌尖化開，純粹而清澈，沒有一絲雜味。
那種甜不像石蜜那樣膩得發齁，也不像飴糖那樣帶著麥芽的酸澀。
乾淨得像是冬日裡的一捧雪水，一入口便順著喉嚨滑了下去。
“這是用昨天那石蜜做出來的？”
她舔了舔嘴唇，杏眸亮晶晶的，有些意猶未盡。
相較於石蜜，這糖更加香甜，沒有牛乳和米粉那些雜七雜八的味道。
若是拿這糖來做饆饠或糕餅，那滋味，光是想想便覺得舌尖泛甜。
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