她素來飲食清淡,極少碰這種看著便覺得上火的菜餚。
可李世民親自喂到她嘴邊的,她到底不好意思推拒。
她湊近瓷勺,輕輕咬了一口。
“嗯!這味道果然特別。豆腐嫩得像剛凝的酥油,一抿便碎在舌頭上。那點肉末也......”
她頓了一下,似乎在回味那股味道到底該怎麼形容,最後只說了句:
“嗯,也配得恰到好處!”
一盤麻婆豆腐很快便見了底。
李世民這才注意到,李凝竹始終沒有動筷子,只是一隻手託著腮,安安靜靜地坐在旁邊看著。
他拿起一雙乾淨的木箸遞了過去:
“凝竹,怎麼不吃?這些菜不合你胃口?”
李凝竹搖了搖頭,接過木箸擱在碗上,語氣平靜得讓李世民心裡莫名有些不舒服:
“我還不餓。你們吃吧!”
李世民沒有多想,又把目光轉向那盤紅燒肉。
那肉色澤醬紅油亮,肥瘦層層分明,夾在筷子上顫巍巍的,像是隨時要碎掉。
也不知是他久經沙場手勁太大,還是這肉確實燉得太爛了?
他剛把筷子伸進去,指尖輕輕一收,肉就從中間齊整整地斷成了兩半。
他只得換了瓷勺,連湯帶肉一同舀起來。
肉塊在勺子裡微微顫著,肥肉層晶瑩剔透,瘦肉的紋理細膩得像是用針尖一條條劃出來的。
他吹了兩口便送進嘴裡,然後整個人愣在了原地。
不是他不捨得嚼,而是那肉壓根不需要嚼,只消舌頭往上一膛一壓便化開了。
肥肉入口即溶,瘦肉軟爛綿密,鹹甜的口味裡揉著一種說不清道不明的濃郁醬香。
沒有羊肉的羶氣,沒有鹿肉的乾澀,瘦處不柴,肥處不膩,層次分明又渾然一體。
他嚼了兩下便嚥了下去,又舀起一塊,然後再一塊。
“這廚子的手藝絕了,御膳房裡沒一個能比得過!”
李世民放下瓷勺,擦了擦嘴,心裡已經有了一個極其清晰的念頭——
把這個廚子帶回宮裡去!
這樣的人留在藍田區區一個縣轄酒樓裡,簡直是暴殄天物。
長孫皇后亦是吃得微微訝異。
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