天恩看了流量計上的數字，並拿筆記記了下來：”按這個流速估算，這批豆子出油率應該在十六到十七個點左右，正常水平，不算高但也不低。
等螺旋軸磨合兩天，壓力穩定了還能再提一點。“
天賜發現自己都小瞧自己這些兄弟，關鍵時刻沒一個掉鏈子，很專業。
”十六七個百分點，一百斤豆子出十六七斤油。“王小西在旁邊算了算，豆子是他收的，知道價格，點了點頭，”這個數可以，有利潤空間夠。“
榨出來的毛油順著管道流進沉澱罐裡，工人開啟攪拌器開始加溫沉降。天賜注意到天建在操作檯旁邊放了一排玻璃瓶，標籤上分別寫著”頭道“”二道“”過濾前“”過濾後“。
”每批都取樣留著。“天建解釋，”等所有品種都試完，統一送檢，把資料做全了。“
第二鍋試的是芝麻。芝麻顆粒小，炒的時候火候更難把握，天建讓工人把炒籽溫度降了十度，時間縮短了兩分鐘。
芝麻進榨之後，出來的油顏色比豆油淺得多，透著一股濃郁的芝麻香氣，整個車間都飄滿了。
”這味兒正。“德福叔不知道什麼時候也進了車間，深深吸了一口氣，”以前家裡也榨過芝麻油，就是這個味兒。“
七爺爺用手指蘸了一點剛出來的芝麻油，放到舌尖上抿了抿，眯著眼琢磨了一會兒：”香是夠香，但火候稍微過了半分鐘，有點焦尾。
下一鍋時間再短一點。“
七爺爺雖然不懂機器，但是存口感就能驗油。
天恩感緊記下來。
第三鍋試花生。花生含油率高，榨出來的油顏色金黃透亮，香氣跟芝麻不一樣，更醇厚綿長。
這一鍋出油率明顯高出一截，天恩看了流量計上的資料，在本子上寫了個”23%“。
三鍋試完，車間裡己經滿是混雜的油香氣，門口圍觀的村民越來越多，都伸著脖子往裡看。
”這香味兒，饞人啊。“
”剛出鍋的熱油，拌個冷盤能香掉舌頭。“
”以後咱徐家灣也有自己的油廠，咱們也算徐家灣的第一批客戶了。”
七爺爺從頭到尾沒怎麼說話，就在旁邊看著工人操作、天恩記錄、天賜考察，天建維護，運作。
等到三鍋都試完了，他才慢慢走到幾兄弟面前：“油廠有你們很放心。”
天賜點點頭，看了一眼車間牆上的掛鐘，從第一鍋點火到現在，整整兩個小時過去了。
試榨很順利，很成功。
天建親手把三鍋油分別裝進不同的不鏽鋼桶裡，貼上標籤，等沉澱過濾之後再取樣送檢。
天恩合上己經記錄的密密麻麻的記錄本，長呼一口氣，第一次做這些，還是有點壓力的。
沖天賜比了個“OK”的手勢：“所有資料都記好了，明天送檢，三天出報告。”
天賜轉身對門口圍觀的鄉親們說了一句：“試榨成了，等檢測報告下來，第一批油就能灌裝上市，到時候每家每戶先分一瓶嚐嚐。”
“自己吃自己榨的油，放心。”
”。了利福波一第人工們我算這“
