程書白忐忑不安，正思索著如何回答。
掌櫃說罷，隨手翻了兩頁，也未細讀，便往那如山的稿件堆裡一塞，語氣平淡：“知道了，先放著吧。待我們有空，自會逐一翻看。”
程書白連忙道：“此稿文筆不俗，情節也頗有意思，還望掌櫃多多上心。”
“行了行了，我知道了。”掌櫃揮了揮手，已是不耐，“有佳作自會挑出，你且回去等候訊息便是。”
程書白只得躬身告退，走出清文閣時，只盼這份稿子不要被埋沒。
因著送出了稿件，程書白心裡卸下一重任，當即前往宋記食攤，打算將這個好訊息告訴宋時玥。
這邊，宋時玥正忙著做菜，她拿出昨兒買的土豆和青辣椒，打算做青椒土豆絲。
她發現大夥好似不愛吃辣椒，也不愛用辣椒炒菜，今日她便用不太辣的青辣椒試著做一道菜。
由於宋華暉腰傷未好，張雲畫今日便在家照顧他，所以今日是她一人出攤。
宋時玥先取了一個土豆，用小刀飛快削皮，再豎切成薄厚均勻的片，再疊在一起切成土豆絲。旋即扔進盤裡泡了泡，只有去了多餘的澱粉，炒出來的土豆才夠脆亮。
她又取了幾隻青辣椒，去蒂去籽，斜切成細絲。
一切備好，她往鐵鍋底下添了幾塊炭，風一吹，火苗舔著鍋底，鍋很快熱得微微冒煙。
宋時玥舀上一勺清亮的菜籽油，油麵微微滾動，她丟進去一小撮切碎的蒜瓣。
“滋啦”一聲，蒜香立刻炸開。
不等蒜焦，先把青椒絲下鍋，快速翻炒幾下，青椒色變得更鮮更亮，辣氣混著油香飄出。
緊接著，她將泡得白淨的土豆絲撈出瀝乾，一股腦倒入鍋中。
鐵鏟翻飛，土豆絲與青椒絲在鍋中翻炒，只聽鍋內一片清脆聲響，土豆絲漸漸變得半透明，卻不軟塌。
她順著鍋邊淋入少許米醋，酸味一激，香氣瞬間拔高一層，再撒上一小撮細鹽，略一翻勻便立刻起鍋。
一盤青椒土豆絲盛在盤中，青白相間，油光潤亮，根根分明，看著清爽乾淨，卻又油潤誘人，光是色澤就勾得人咽口水。
那股子鮮辣清爽的氣味，順著風飄出老遠，蓋過了旁邊幾個小攤的味道。
“這宋娘子手藝名不虛傳啊！”
“別說，我也想去嚐嚐。”
旁邊幾個小攤的攤主被這股香味勾得心癢癢，哪怕是競爭對手的關係，前幾日也一再勸誡自己不要被引誘，但今日實在扛不住了，也紛紛跑過去排隊。
“老子受不了了，今兒非得吃上一口！”說著，他便將抹布扔在一旁，跑去排起了隊。
旁邊幾個攤主見狀，也是跟著排隊：“等等我，我也要去。”
他們饞了好幾日了，今日這辣椒實在刺激味蕾，令他們受不住，只想嘗上一口。
昨日嘗過她手藝的崇文學院的書生們，三五成群走到巷口，還未走進便被這股香氣釘住了腳步。
“好香！”
”！人勾般這竟著聞？菜麼什是這“
。上豆土椒青的鍋出剛盤那在落刷刷齊目，前攤小在泱泱烏，來上了圍時立生書衫青群一
。里四飄香來起聞，眼亮又爽清著看，綠碧潤鮮椒青，油著掛亮豆土的裡盤見只
。促催口開先率他，住不捺按在實生書的去過跑先最”。盤一來我給，闆老“
