她解釋用意道:“這樣,既可以跟他們閒聊幾句套近乎,又可以觀察是否有腿受傷之人,到時多留個心眼,多防備一些。”
她今日有些累了,打算做一些簡單的吃食,正好一舉兩得。
“玥娘,還是你考慮周全,確實是個好法子。”張雲畫猛地拍向宋華暉,誇讚道。
她向來是跟人聊家常的好手,從前村裡任何八卦都躲不開她的耳朵。
她有信心能在聊天中套取有用的資訊,說不定還能聽到什麼八卦。這麼一想,她的內心激動起來。
宋華暉被她這舉動嚇了一跳,默默地挪開了腳步,離她遠一些。
宋時玥見他們徹底放鬆了心情,也是跟著笑了笑,而後轉身去廚房。
進了廚房,宋時玥將需要的食材都拿了出來,她今日打算做雜糧窩窩和酸梅湯。
這兒的窩窩多以粗粟和豆麵混糠製作,吃起來乾澀粗糙。
她打算結合現代手藝改良一下。
宋時玥先取了細磨的小米和蕎麥放入盤中,又加入一些黃豆,再混入少許山藥泥和嫩菜葉。
她用溫水和麵,反覆揉捏,直至麵糰柔韌有勁,軟硬適中。
宋時玥動作利索,將大面團分成了大小均勻的小面塊,放在掌心團揉捏塑,中間按出淺淺凹窩。
最後放入竹製蒸籠之中,用火慢蒸。
宋時玥又揀選烏梅、山楂、甘草和陳皮放入盆中,用水洗淨,放入鍋中小火細燉。她未添入蜜膏,只是加了冰糖調和酸澀。
慢熬半個時辰,濾去所有藥渣,放於陰涼處,只見湯色清透,淡淡香氣瀰漫。
張雲畫喂完了雞,正打算回屋去,卻聞到從廚房悠悠飄來的酸甜藥香,當即轉了個彎,往廚房走去。
她一進去,便看到熱氣蒸騰的雜糧窩窩,以及一鍋酸梅湯。
張雲畫迫不及待拿了一個雜糧窩窩嚐了起來,一口咬下去只覺鬆軟可口,菜香清爽解膩,意猶未盡。
她又舀了半碗酸梅湯入口,淡淡酸味,回甘清冽,只覺渾身疲憊瞬時消散,忍不住誇道:“窩窩軟糯適口,酸梅湯酸甜適中,著實好吃又好喝。”
張雲畫動作利索地打包酸梅湯,她迫不及待道:“玥娘,我這去附近領居家逛逛,打聽打聽那賊人情況。若是找出來了,我便去尋你,一起報官抓他。”
“好。”宋時玥微微頷首,她有些擔憂,叮囑道,“娘,要注意安全。”
張雲畫擺擺手,說道:“你放心,我會注意分寸的,定然不會有危險。”
她又催促道:“趁著天色尚早,你和你爹趕緊去擺攤。”
宋時玥不再多言,快速將吃食裝進推車裡,跟宋華暉一同出攤。
宋記食攤。
到了攤位上,宋時玥將雜糧菜窩窩層層碼入食盒,放於小攤一側,又擺好木碗放在酸梅湯旁。
只見雜糧菜窩窩白中透著青,個頭圓潤飽滿,淡淡的谷糧清香瀰漫開來。酸梅湯澄澈無渣,一縷清酸果香悠悠漫溢。
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