《傳說時代》第108章 舌尖上的榕城(1)

作者:奧爾良烤鱘魚堡·1個月前

第108章 舌尖上的榕城

王博文成為榕城市文化局親封的蓉城宣傳大使後,跟著就投入了緊鑼密鼓的事業之中。

第一個是宣傳片計劃,宣傳榕城美食,以「食在榕城」為主題,拍出一幅絕對引人入勝的宣傳片。

而且,這種片子拍攝的成本不高,適合製作經費有限的他們,既不用特效,就是樸實的抓拍夜市小攤子,家常菜,拍出那種生活人文的氣質。

但是,你要說有沒有拍攝技巧?

當然有,「舌尖上的中國」出來之前,當然有無數拍攝美食的宣傳片,但都沒有達到那樣的地步。

王博文之前的美食節目,其實製作的很精美,拍攝也讓人很有食慾,但就是簡單的平鋪直敘,講述一個菜餚的製作,叫幾個專家,聊一下菜的淵源,教不同的做法。好看嗎?跟菜譜一樣,除了主婦要學,讓人懨懨欲睡,難怪收視率低迷,更沒有GG商願意投錢。

而張晨給王博文的拍攝指令碼,突出的是故事的懸念感,拍攝一個美食節目,先從人物入手,圍繞這個小吃攤的攤販主,先取材,從他的家庭進入,他的家庭是怎麼樣的,他的人生因為食攤產生了什麼變化,這道拿手菜是怎樣製作的,每次製作後,邀請親朋好友同聚一堂,是怎樣的溫馨生活。

看似拍美味,實則寫人物,拍人生。

一個食攤,一道名菜,撐起的是一家子的生計。美食入口,一天的疲勞在家人相伴中得到慰藉,一道菜,色香味俱全,人情世故兼備,這些故事是治癒的,是溫情的,是看得到背後的守護和堅持的。

力量感就有了。

這種紀錄片是有市場的,沒有時代的侷限性,任何時候都有市場。它就在那裡,只是區別在於有沒有人能拍的出來,將其拿出來展現在人們面前。

這段時間裡面,王博文就投入到拍攝之中,第一家店是榕城那家著名的樂山燒烤攤,這種叫把把燒的烤串視覺效果很強,炭火的炙烤下,一大把拌勻了醬汁,秘製辣醬,帶著汁水的新鮮肉串在升騰於烤爐的猛火下「呲!」得聲音,所謂「人間煙火氣,最撫凡人心」的煙火氣是有了,而且直直讓人吞口水。

拍攝這期的時候張晨在上晚自習,抽了個空給江蓉打電話,王博文在指揮現場,他肯定沒空。跑腿打下手的江蓉則有很多時間,可以給張晨講解現場。

江蓉拿著一堆烤串,一邊吃一邊給張晨述說拍攝的情況。

張晨最後實在受不了,「你能不能別吃串了!我下午吃的飯都不香了!」

江蓉:「吧唧吧唧吧……太好吃啦,可惜噢,有個人貢獻了這樣的思路,卻討不了好噢……」

江蓉現在就有一種滿嘴吃著醬汁不顧形象,故意給電話裡的張晨眼氣。

結果被王博文在那邊喊,「場記,場記……等一會吃,過來,下一條!」

「來,來了來了……」來得及隨手抽一張紙抹嘴,江蓉把烤串放旁邊盤子裡,拿著手中板趕忙過去了。

心想也真是,自己好歹是個女大,怎麼在張晨這邊就像是個小女生一樣,恨不得對他炫耀起來,就想看他吃癟的樣子吧……

誰讓他平時一副油鹽不進,一點不像是個高中生弟弟呢!

……

當然,《舌尖上的榕城》GG費用不太高的,這和打出了收視率為保證的《情感漩渦》不同,這是王博文的新節目,雖然製作精良,給投放GG的甲方看了樣片,但人家仍然不認為這個片子能怎麼樣。

有文化局背書不假,是榕城宣傳推廣重點不假,涉及到官方宣傳片,GG方有限制,而且GG的大頭插播GG,那是電視臺收的錢,王博文可以分到20%,除此之外,唯一他能拿到的就是植入GG費用,但植入GG這個年頭還沒多少GG商願意投。另外,雖然說不要文化局出錢,但文化局也還是給這個專案撥了三十萬。

所以王博文能所能獲得的就差不多是這些費用。

主要還是植入GG,既然是植入GG,那麼一開始就要談好,不能後期來加,所以沒法達到播放一期,效果好後,再追加GG投入的條件。

整個節目五期,一期植入GG十萬,可以拿到五十萬。

。來出萬十二分夠能概大GG播臺視電而

。萬百一總案專。款撥的局化文上加再

。節環一第的節化文化位數個整是只這,然當

。頭大是才,用費GG的案專關相節化文的續後,後之來上度熱和碑口的節環一第當

。頭名響打來出拿》城榕的上尖舌《把要是就,仗一第前當

兼雜打蓉江,攝拍鼓邊這文博王

。牌招是都,湯花蹄,片耳拌,牛拌有還店家這,旺了除。飯碗大兩下們他讓能都次每,錯不店旺號字老家有裡這,飯吃圈商市城新的心中市去出前學放午下天有偉爍王和晨張

。化馴我自的類人論——香最的做己自裡家有只,吃好不都的吃面外得覺,真歸璞返後最到再,食的氣鍋有炒現是就的歡喜加越世後但,品食裝包種各,食零種各吃歡喜時年世前,事回麼怎道知不也。」氣鍋「的謂所有更些那是只,好不麼什沒也菜製預然當,流之線水流菜製預是不可,道味的了版絕都世後不有頭年個這,味到以可偉爍王和都前習自晚天每以所,錢有還母父己自比至甚他,了錢有在現晨張是別特

。活生的飽吃水油的水水湯湯種各是就得過偉爍王和,錢有在現

。來進了走門正從也人兩,傑睿卜子胖和耀洪,人了到看店旺在卻天今而

。資工們他給發也韜趙,雜打廳戲遊的韜趙在時平是就本們他,外意不也倒飯吃裡這在人兩

。吃起一著呼招,呼招打們他跟又偉爍王,裡這在人兩到看

。菜個幾了點又晨張,一坐共們他和,了客等去不就也豎橫人兩,張位桌裡這

。呼招打的呵呵笑耀洪」!王小,弟兄晨張「

。去過不說多客請弟兄小個兩讓得覺概大,謹拘些有倒時此子胖的象形狠兇以人給時平個這,來下坐傑睿卜

」。廳戲遊的哥趙,啊樣麼怎近最「:句一了問口隨偉爍王

。眼一視對傑睿卜和耀洪

」?嗎生發事麼什有……麼怎「,人兩向看後然,員務服了給單選把晨張

」。說邊吃邊,吃先,來「,道耀洪」。角狠個了來邊北近最「

。事湖江的城榕這是又

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。