《不會魔法的土木工程師不是好領主》第513章 生物化學與發酵工程(1)

作者:左斯右想·1個月前

一直以來,蘑菇在智慧種族的歷史中,都有著特殊的意義。

無論是那有別於傳統動植物的外觀和生長方式,獨一無二的“鮮”味口感,亦或者各種五顏六色的毒蘑菇“溝通神靈”的作用。

在加洛林語中,“蘑菇”是由三個單詞組合而成,分別是“傘狀物”、“陰暗潮溼”以及“毒物”。

由此可以推測,第一個吃下蘑菇的人類/獸人/精靈,大概不是什麼美妙的體驗。

至於矮人?

他們從來不吃蘑菇。

而人工培育蘑菇,同樣需要用到建堆發酵的技術。

“酒精被認為是糧食發酵的精華,適量的酒精可以加速糧食發酵的過程;這已經是釀酒工藝裡公開的秘密了。”

“而屬下手中的這些蘑菇,就是從先前那些發酵的肥堆上採摘的;屬下認為,這或許是值得嘗試的方向。”

拉西瓦是如此解釋自己的實驗思路的。

細細盤算了一番拉西瓦的打算,李維不由得暗自點頭。

廣義上的發酵是微生物分解複雜有機物的統稱——最起碼一堆排洩物不會因為酵母菌的作用變成美酒。

拉西瓦有意探究不同組分的具體作用,特別是蘑菇作為一種真菌在肥料發酵中的作用,李維自然是大力支援的。

“蘑菇的事我明白了,但這皮靴又是怎麼一回事?”

李維伸手感受著那隻皮靴的質感,挑了挑眉:

“還是頭層的上好牛皮。”

按照工藝,牛皮最多可以分切成八層,最好的頭層牛皮即使放在工業社會也是上等材料;時下更是重要的戰略物資和奢侈品。

“啟稟少君,刨除那些珍稀的魔獸皮革,”拉西瓦的黑眼圈中寫滿了對經費的渴望,“牛皮屬於常見的皮革中、鞣製難度較大的那一類。”

“而我已經分別檢測過了牛皮的鞣製液、肥料堆的水肥溶液的酸鹼度。”

“不出意料地是,它們和朗姆酒的發酵液一樣、對我們的酸鹼指示劑呈色結果非常、非常地接近!”

“我們正是依據這一點,決定了土肥鹼洗溶液的酸鹼度。”

拉西瓦說著又排出一排貼滿了標籤的試管,還貼心地給李維和海因利希遞過兩塊黃色的水晶鏡片。

隨著定量分析的大力推廣,如何區分、描述顏色近似的溶液也就成了分析小組繞不過去的門檻。

有色玻璃給了眾人靈感。

透過不同顏色的玻璃去觀察,不同藍色溶液的細微差別就會被放大——其實就是光波的吸收與反射的應用。

李維面前的牛皮鞣製液、肥料堆水肥溶液以及朗姆酒發酵液,無論是在自然光條件下還是在黃色的水晶視野下,幾乎不存在肉眼可識別的顏色差異。

也就是說,它們三者的鹼度差異,已經小於石蕊地衣溶液的檢測靈敏度。

“而這個,”拉西瓦又指向試管架末尾的那兩根裝著粉紅色液體的試管,“是少君先前安排我們檢測的永生花發酵液——這個肉眼就能看出是酸性的。”

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