瓦蘭城，伯爵府，維恩餐廳。
這間以謝爾弗第十七任家主、“維恩·謝爾弗”命名的小餐廳，和牆上那些比哈弗茨年紀都大的歷代家主肖像一起，見證了謝爾弗幾代人的日常飲食。
而隨著年紀最小的艾莎進入雪地巫師議會求學，哈弗茨一家如同今日一般團圓的場面，也是愈發難得了。
成長是和家人的離別，誰也不能倖免。
艾莎眼下就很“悲傷”，一雙大眼睛可憐巴巴地求助著李維。
知女莫若母，艾莎在轉移零食的途中、被瑪麗娜女士逮了個正著。
如今扮出這一副可憐兮兮的模樣，自是希望李維“不計前嫌”、替她求情呢。
那李維必不可能開口啊！
手中的刀叉依照肌肉記憶在銀質的餐盤上飛舞，李維眼角的餘光掃過潔白桌布上的“紅圓蘿蔔奶油濃湯”，不由得心中一動：
“對了，今年羅蘭村的甜菜收成如何？”
“就那樣吧，”哈弗茨舀了一勺自己的甜菜奶油濃湯，衝李維示意道，“人工種出來的甜菜，比起從雄鷹嶺挖來的野生甜菜，個頭明顯要小一號。”
“送到府上的，已經是長勢最好的那一批了。”
“小一號？”
李維當即皺起了眉頭，這些農事倌這麼勇？九族不想要啦？
哈弗茨一看李維的表情，就知道他想岔了，又開口安撫道：
“我特意去翻了翻家族的藏書，在野生玫瑰的馴化過程中，家族歷代的農事倌也記錄過類似的現象。”
“不少野生作物在馴化初期，體型都會變小——不管是果實還是莖葉。”
哈弗茨的語氣中難得地充滿了不確定。
人類社會發展到如今，能夠馴養的動植物已經馴養得差不多了；貴族自小接受的教育裡，自然不包括種地。
李維聞言也有些無奈。
他前世裡倒是吃過不少農學生的“畢業設計”；小時候也下過地、幹過農活。
可要說從零開始培育作物……
在李維生活的年代，種子與化肥的壟斷格局已經深刻地改變了農業模式。
李維哪裡有這方面的經驗？
“行吧，我這趟趕回來、羅蘭村本來也就是要去實地看看的。”
李維叉起一塊甜菜根莖送入口中，含糊不清地應道。
根莖不算太甜——這點倒是並不出乎李維的預料。
他確實也沒指望區區一兩代人工篩選就能增加甜菜的含糖量。
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