黑瞎子己經換地方了,鐵板魷魚讓小張接手了。
小祖宗吃得不多,小張們可吃得多,多做一些,他們能選擇的也多。
青月看著黑瞎子的動作:“你這是做什麼?”
黑瞎子在片魚,不知道做什麼魚。
“燕雙飛,或者叫比翼雙飛。”
青月無語:“不就是擺個造型嘛。”
青月知道這個菜,把魚從中間一分兩開,然後做成鳥的造型,一頓操作後,最後成型擺盤,讓它們嘴對嘴挨在一起。
“這是藝術!”
考驗的就是技術,不這樣,怎麼賣高價?有錢人家也不是冤大頭,憑什麼給你一堆爛菜買單?
“你開心就好。”
她先注重口味,才看造型。
賣相只要不是太糟糕,她就能接受。
一邊聊天,一邊忙活。
青月也吃到了她心心念唸的龍蝦拼盤,吃得滿手都是油。
一口蝦肉,入口麻辣鹹香,太好吃了。
配上冰鎮酸梅湯,太爽了,她想一首吃。
再看小張他們,好像是在比賽,面前的殼越來越多。
黑瞎子在一旁,想來根菸,看了看青月又放棄了。
小丫頭討厭煙味,還是不抽了。
“瞎子,你不吃嗎?”
不讓廚師吃,不太地道。
“放心吧,你見過哪個廚子是餓死的?”
真餓了,做的時候墊吧口,也就飽了。
“那能一樣嗎?吃的就是一個氛圍。”
她自己一個人絕對吃不了這麼多,搶著吃是真香吶。
黑瞎子沒有說話,坐下加入爭搶的人群之中。








