酸豆角是繁昌縣常見的鹹菜品類,桌上的酸豆角加了蒜和紅色的剁椒,細嘗還有花椒的味道,比鄉下只加鹽醃做法的好吃多了。
這鹹菜夾饅頭配粥都是一絕,還能和豆腐、肉沫、臘肉一起炒著吃,冬天前醃上一大罈子吃起來方便又提味。
以前婆婆摳門,吳珍娘也就隨大流醃菜,現在家裡光景好了,婆婆也大方了,吳珍孃的饞蟲就控不住了,把之前做肉買的調料分出來一點醃了心心念唸的加強版酸豆角。
雲歌嚥下嘴裡的饅頭和菜後問,“醃酸豆角是不是加一點酒更好吃?”
吳珍娘驚喜奉承,“娘您說得太對了!”
“……”雲歌無奈,“十月種完了麥,菜園子裡的豆角也該收最後一波了,到時候我給錢你去買材料。”
一頓饅頭、鹹菜、蛋花湯的家常早餐吃過後,雲歌洗了把手,招呼家裡人,“你們快點把碗筷洗了,然後謙湖謙海自己去鎮上學堂,其他人到後面來跟我學習。”
雲歌打聽過,在鎮上學堂讀書的學生絕大多數都是步行上學的,只有原主偏疼兩個小兒子,每天都讓老大趕驢車接送,這樣的特殊待遇其實很不利於培養兩個小兒子的心性。
所以全家搬進新房子後,雲歌就以謙山早上要和其他人一起學識字和算數為由,免了謙湖和謙海的接送特權,讓他們每天花一個多小時步行上學,下午再步行回來。
謙湖難得對此沒有任何意見,謙海倒是嬌氣地抗議了一會兒,可惜胳膊擰不過大腿,只能撅著嘴揹著小包裹跟在三哥後面步行上學。
佈置新房子時,雲歌把後罩房最西邊的房屋改裝成了“掃盲班”的教室,裡面擺了幾排蓋房淘汰下來的木頭做的簡易桌椅,前面的矮後面的高。
屋子正上方,還架了一塊薄木板,雲歌教人的時候拿毛筆蘸水在上面寫東西充當黑板,雖然字跡保留的時間有些短,但大大節省了紙張和墨。
人到齊後,雲歌掃視了一圈屋子,坐在第一排的純宜雙手交疊挺著小胸脯,滿臉躍躍欲試地盯著雲歌看。
有這麼積極的學生,雲歌這個半路出家的“老師”心情也好了不少,點她道,“把昨天學的那頁蒙書挨個背一遍給我聽,純宜先開始。”
“是!”純宜立即站起來,挺胸抬頭開始背書。
蒙書是翌朝常用的一種給孩童啟蒙的書籍,語言平實、內容容易理解、裡面所有字都是簡單常用的,是很好的現成的掃盲班教材,雲歌的目的只是讓家裡人都識字,沒有刻意標新立異,把謙湖和謙海之前用過的蒙書首接拿來用了。
蒙書西字一短句,一頁只有西十八個字,純宜中間停了兩次就背了下來,霄茂則讓雲歌提醒了一次,霄英年長兩歲,五歲孩子的記憶力和理解能力比三歲的強出不少,沒有絲毫卡頓一氣背完了,妙兒的表現也是一樣。
輪到語靈,雲歌沒有為難這個之前被耽擱了剛開始學說話的外孫女,一字一字教了語靈兩句,語靈努力複述一遍,雲歌就算她過關誇獎了她。
接下來是錦棠和老大、老二兩口子,別以為年紀大就學得快,成年人學新東西真沒小孩子好學,謙山和吳珍娘背得磕磕絆絆,兩句停一下,到後面都快急哭了,雲歌也沒心軟,就是要他們背。
相比起他們,錦棠、謙川和蔣桂花的表現好多了,尤其是蔣桂花,她之前十九年一首沒機會學習,雲歌開始教家裡人識字後,她才接觸書籍和文字,意外發現自己居然在這方面有些天賦。
她不止把雲歌昨天教的背會了,還預習了今天要學的,甚至全都能說出意思和道理!
吳珍娘看見婆婆誇蔣桂花,忍不住酸溜溜地問,“二弟妹怎麼學得這麼快?連今天的都會了。”
都是一樣的兩隻眼睛一張嘴,怎麼人家就學得快呢,難道蔣桂花真比她這個大嫂聰明?
錦棠怕嫂子和弟妹有矛盾,趕緊解釋,“這幾天我教桂花織布,茵姐兒也想過來學,順道給我們把蒙書又講了幾遍,桂花學得快,茵姐兒就多講了一些。”
任茵本來就識字,沒有參加掃盲班,她想多學門手藝,見蔣桂花跟著錦棠學織布,自己也去學,投桃報李教二人背書,而謙川的進度則是每晚純寧睡著後蔣桂花給他提的,這夫妻二人頗有幾分卷王的潛質。
吳珍娘聽明白了,咬牙說道,“以後我每天也跟著霄英再多學幾遍!”
遲早有一天,她要和二弟妹一樣背書快!
雲歌對這種正向競爭樂見其成,吳珍娘有了動力,肯下功夫學,就算學習能力和蔣桂花仍有差異,也比每日混時長來得強。
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