住在附近的親友們總共借了十張平整的大桌子，板凳長的短的林林總總湊起來有大幾十個，加上家裡本來就有的配套一算，能湊夠十二套桌凳。
一進二進院子加上屋裡的地方，剛好擺的下這麼多桌凳，到時候分兩輪吃席就行了。
碗碟和筷子也是借來的，雲歌讓謙海把從各家借了多少什麼花色的餐具記清楚，將所有餐具放在大木盆裡用開水統一洗了一遍，收好明天吃席使用。
一家人忙到天快黑時，終於把所有食材都預製好了，燒雞提前過了滷水，梅菜扣肉也一碗碗蒸好，丸子炸了滿滿一竹籃，蒸好的大白饅頭也有一筐。
豆腐切塊後煎了一遍，魚本來要做清蒸的，吳珍娘怕放不住，也切花刀後在鍋裡煎了一遍，明日改成紅燒口的。
至於其他摘乾淨的菜，明天再切，今天切了就變質了。
處理好的食材一筐筐放在庫房的架子上，上面蓋著乾淨的麻布，把架子擺得滿滿當當，最後一筐菜放進去，雲歌等人看得成就感十足，檢查過門窗完好後，吳珍娘最後一個出來開心地鎖上了門。
“幸虧咱們家現在住的是磚瓦房，要是茅草房，還得擔心半夜野貓順著縫鑽進去禍害吃的。”
這麼多肉堆在庫房，睡覺都睡不安心啊！
謙山決定今晚一定不能睡死了，要時刻聽著庫房那邊的動靜，要是這些昂貴的食材出了問題，他會心疼死的。
雲歌看出家裡人的心態，沒有多說什麼，次數多了遲早會習慣淡定的，這是成長的必經之路。
回到正房，雲歌打著哈欠翻看蔣桂花努力做出來的這次辦席的收支賬本，很多字蔣桂花還不會寫，是請任茵先寫出來，自己再照模照樣寫到賬本上，雖然字不太好看，但很方正。
“大頭是果脯、雞、豬肉和魚，加起來花了七兩銀子，白米白麵都是咱們自家的，折算成銀錢差不多一兩三錢，其他素菜也就豆腐貴一些，別的不值什麼錢，和調料加一起有個六七錢銀子。”
“一場大席花了整整九兩銀子啊！”
雲歌穿越來後己經深切地感覺到了賺錢的不易，算出這個賬後吸了口氣，這都夠原主在的時候白家一整年的淨收入了。
不過一般鄉下人辦席是花不了這麼多的，二三兩銀子就能辦一場了，白家這次的大席花這麼多銀子，一是因為席面闊氣，二是因為請的人太多。
雖然心疼，但該花的錢還是得花，以白鶴明現在的身份和請的人，辦小氣了叫人笑話。
白鶴明說，“明日吃席的人會給情禮，縣裡的讀書人和族裡的富戶給的不會少，加起來應該能抵回來。”
雲歌想到情禮，心情好了一些，“明日記禮單的活交給謙湖吧，他肯定巴不得把這種露臉的活全包攬了。”
“明日老大要一首在我身邊跟著，你有事吩咐老二去幹。”白鶴明頓了頓，“我再帶上霄英。”
長子長媳是一個大家庭對外的臉面，可惜老大兩口子實在不像有出息的樣子，白鶴明只能連帶著長孫一起培養。
雲歌失笑搖頭，“睡吧，明早要見一大堆人呢。”
……
第二天一早，太陽剛出來不久，來幫忙辦席的親戚家的女人們就到了雲歌家。
這些親戚們都是住得近的，到大青石村步程在半個多時辰，以前他們家有事，雲歌家的人也去幫過忙，這是村裡鄉里樸素的人情往來體系，平日多幫別人，自家有事時便不愁沒有人幫忙了。
要是平日只關起門過自己的日子，誰家都不去幫忙，自己遇到事只能叫天天不應，叫地地不靈了。
這種幫忙的人是不可能要工錢的，雲歌就提前買了半匹麻布，讓錦棠和兒媳們趕製了十餘個攔腰式的新圍裙，給來幫忙的女人們一人發一條。
看著手裡意外收穫的新圍裙，所有幫忙的人臉上的笑都加深了，一聲聲熱切的誇讚和恭維連雲歌都有些招架不住。
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