吳珍娘轉述完莊頭兒媳的話,心裡美滋滋的。
她在孃家的時候,娘身邊只有一個伺候丫鬟,而且為了在縣城隱瞞身份,他們一首對外說那丫鬟是孃的侄女,在外面不敢露出主僕差別。
方才是她第一次光明正大被人尊抬請示,那個小婦人甚至喊她“大太太”,這種滋味真是太美妙了!
雲歌把賬本和契書收起來,看了眼天色,確實馬上該用午飯了。
今早出門時她囑咐過家裡,中午可能不回來,讓蔣桂花和錦棠看著做飯,這會兒回去也趕不上家裡的飯,不如就地吃點莊子上的飯菜。
“莊頭的兒媳說莊子上有什麼了嗎?”
“娘,她說莊子前主家有幾個月沒來莊子住過了,大院裡沒有留食材,但他們家有米麵和臘肉,莊子上還有雞蛋鴨蛋,想殺雞殺鴨吃也行,就看您怎麼安排。”
雲歌說,“殺雞殺鴨就不必了,留著下蛋吧,咱們就三個人,吃得不多,讓莊頭家蒸些米飯,看著炒幾個菜送過來就行了。”
吳珍娘領話離去,心中有些遺憾沒吃到雞鴨,不過這點遺憾很快就被院裡的風一吹消失了。
莊子上的雞鴨現在己經是自己家的東西了,每天能下不少蛋,可不能隨便殺了吃浪費!
雲歌說得隨意,但莊頭不敢隨便糊弄不知脾性的新主家,他在這個莊子上經營這麼多年,若是離開,可再找不到這麼好的差事了。
過了不到兩刻鐘,莊頭的兒媳和女兒送來了做好的飯菜。
三個人西菜一湯,一道韭菜炒雞蛋,一盤切片蒸的臘肉臘腸,一碗芋頭丸子,一碟涼拌烏塌菜,還有一盆奶白色的魚湯。
“這魚是在外面的小河裡撈的,刺多沒肉,但燉湯好喝,今早我哥撈了兩尾,正好做給主家吃。”
雲歌道了聲好,讓送飯的人回去,坐下吃飯。
吳珍娘一臉夢幻,“娘,我怎麼感覺今天像做夢似的,出來一趟,家裡就有莊子有佃戶,成地主大戶了。”
謙山也臉膛發紅,“娘,您真的太厲害了,六十多兩銀子啊!說掏就掏!”
雲歌看老大兩口子都快飄起來了,吃了片臘腸,輕飄飄給他們緊一緊皮。
“莊子買來只是第一步,後面交給你們管,你們能管好嗎?”
謙山和吳珍娘都愣住了,對視一眼,弱弱開口,“娘……我們不敢……”
雲歌道,“不敢就練,你爹以後要進入官場,我也有官眷們的交際等許多事,不可能什麼都管。”
“你們要跟上家裡,就要把膽子放大些,謙川都敢自己出去跑生意了,你們想不如家裡兄弟嗎?”
吳珍娘心想,難怪二弟這幾日神神秘秘的,居然背地裡搞了這麼大的事,看起來還是娘同意的。
吳珍娘由然生出一股危機感,大事不好,以後二房出息了,娘看不上大房不疼他們了可怎麼辦?!
謙山被雲歌說得羞愧,保證道,“娘,您放心,我們一定用心學,把莊子管好。”
雲歌頷首,“你們以後每十日來一趟莊子,檢查田裡的莊稼、圈裡的牲畜有沒有出事,再對照名冊數一遍佃戶,別多了或者少了什麼人。”
“等天氣回暖一些,再說在莊子上多養些家禽牲畜賺錢的事,現在這個天氣崽子容易生病,不好養。”
“至於賬目,莊子上每月的收支我先盯著,你們也在邊上學著些。”
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