老孫領著我們進去，指了指廚房：“就是那兒。”
我站在店堂裡，先看了看西周。十幾張桌子，擦得挺亮。
牆上掛著選單，手寫的，字挺工整。
收銀臺後面有個小神龕，供著關公，香灰是新換的，但香沒點。
“你供關公？”我問。
老孫點頭：“開飯館的都供。求個平安。”
“最近上香了嗎？”
他搖搖頭：“年前上過。年後就……忘了。”
我走到神龕前頭，看了看那尊關公像。
銅的，不大，擦得挺亮。
但關公的臉色，看著有點發暗，不像銅鏽，倒像是蒙了一層灰。
我沒說什麼，轉身往廚房走。
走到廚房門口，往裡看了一眼。
廚房不大，灶臺、案板、水池，收拾得還算整齊。
但那股味兒不對，有一股說不出的腥氣，混著點焦糊味兒，還有一股子中藥味似的苦味。
我皺了皺眉，走進去。
灶臺上有個鐵鍋，鍋蓋蓋著。
我掀開看了看，裡頭空空的，但鍋底有一層黑糊糊的東西，像是燒焦了的，又像是煮什麼東西煮幹了留下的。
我問老孫：“這鍋，誰用過？”
老孫愣了一下，說：“沒人用啊。年前收拾乾淨的，過了年就沒動過。”
我用手指摸了摸鍋底那層黑東西，黏糊糊的，湊近聞了聞。
腥味更重了，還有一股說不出的怪味，像是燒頭髮的味兒。
“這鍋你換了吧，以後別用了。”我放下鍋蓋。
老孫臉色變了：“這鍋有問題？”
“不好說。先別用了。”
我蹲下來，看了看灶臺底下。
灶臺底下有個小櫃子，櫃門關著，但門縫裡塞著個布角，黑乎乎的。
我伸手拽那個布角，拽出來一看，是個圍裙，皺皺巴巴的，上頭有好多油漬，還有一股怪味兒。
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