“照常辦。”
趙凡毫不猶豫。
他這才多少銀子？不夠，遠遠不夠。他要用銀子的地方還多著了，
想了想又說道，
“醉仙居是現成的酒樓，桌椅板凳鍋碗瓢盆都是現成的，換塊招牌就能開張。
這樣吧，醉仙居的招牌改成我們自己取的，名字我已經想好了，就叫‘悅客來酒樓’。
綢緞莊那邊按原計劃改，陳家那間茶樓也先放著，以後說不定用得上。”
王德茂應了一聲。
趙凡又道，“另外，你從那些老兵裡挑幾個手腳利索的，
能跑堂的，能站櫃檯的，能算賬的，都挑出來。回頭酒樓開了，總得有人幹活。”
王德茂想了想，“殿下，那些老兵上戰場行，跑堂......怕是幹不了。”
趙凡擺了擺手。“幹不了就學。學不會就換人.800多號人，總有幾個能用的。
給銀子，對了，一般酒樓跑堂的月例多少？”
這還真觸及王德茂知識盲區了，他哪懂得這些？
一旁的鄭明秋立即說道，“回殿下，一般小型酒樓，
跑堂的月例一般在100-150文，像醉仙居這樣的大型酒樓，月例在200文左右。”
於是趙凡直接道，
“這樣吧，跑堂的夥計你給500文，廚頭給1兩銀子，賬房給2兩，掌櫃給5兩。”
王德茂愣了一下。
500文？這麼說是市面上跑堂夥計的兩三倍了。
他張了張嘴想說點什麼，話到嘴邊又咽了回去。
殿下有銀子了，人也闊氣了，這是好事。他一個做奴才的，操這份心幹什麼？
況且那800老兵有不少可是昔日同袍，他也希望看到他們過上好日子。
他應了一聲，轉身出去安排了。
然而趙凡想的是，一個跑堂的僅僅500文錢，合半兩銀子而已，
他一套茶具賣了3000兩，豈不是僅僅一套茶具，就夠一個跑堂的500年的月例了？
划算，太划算了。
王德茂走後，趙凡沒在正堂多待。
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