第78章 批次採買粗鹽,準備提純那些味精也是。
999袋,每一袋都是灰白色的粗紙包裝,封口處用漿糊粘著,
正面印著“味精”兩個大字,背面用小字寫著用法和用量。
紙袋的質地粗糙,摸著跟這個時代的草紙差不多,不仔細看根本看不出是系統出品的。
鐵鍋摞在一起,20個,每一個都用幹稻草扎得結結實實。
鍋是熟鐵的,黑亮黑亮的,敲一下嗡嗡響,聲音清脆,
不是那種幾十塊錢的地攤貨,倒像是正經鐵匠鋪子裡出來的好東西。
系統把所有的現代包裝都換成了這個時代該有的樣子。
趙凡從戒指裡摸出一罐油,拔開木塞聞了聞。
油色清亮,有淡淡的大豆香氣,不是那種地溝油的味兒。
他又撕開一袋味精,倒了一點在手心裡,舔了一口,鮮得他直皺眉。
和前世一模一樣。
東西有了,鋪子有了,銀子有了,人也有了一些。
畢竟有銀子,還怕招不到人嗎?實在不行,莊戶裡找找,肯定有合適的。
酒樓這事,算是開了個頭。
他還差一樣東西。
鹽。
大玄朝的鹽,趙凡來這幾天已經領教過了。
粗鹽,灰白色的顆粒裡混著泥沙,入口先是鹹,然後是一股揮之不去的苦味,
澀得舌頭根子發緊。
王府裡用的還是精挑細選過的“細鹽”,比市面上那些已經好了不少,可照樣帶著苦味。
他問過王德茂,說是朝廷對鹽務管得極嚴,京陵城裡的鹽大都是官營的,
私營的也有,但要官方發放的售賣憑證,也稱“鹽引”,
這些鹽從鹽場運來就是這個樣子,幾百年來一直如此,誰也沒覺得有什麼不對。
趙凡前世看過紀錄片,
也看過幾集荒野求生,
他知道提純鹽的法子並不複雜,溶解。過濾。熬煮,反覆幾遍就能把雜質去掉大半。
其實,趙凡同樣也知道,這個時代的鹽裡含有氯化鎂和硫酸鎂,那才是苦味的來源,
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