第81章 指點炒羊肉，廚頭皆震驚據王德茂說，孟三泰以前是沈家軍伙房出來的，後來上了戰場，受了內傷，
境界從一流武者掉到了三流，但做飯的手藝還在，
八百多號老兵的伙食，這陣子就是他帶著幾個人在操持。
趙凡站在他們面前，問了一句，“都到了？”
王德茂在旁邊應聲：“回殿下，就這五個。屬下挑過了，底子乾淨的。
那800多人裡頭會做飯的不止這幾個，但能掌勺的。見過世面的，就他們幾個。”
趙凡點了點頭，轉身往後院走，走了兩步回頭看了一眼還杵在原地的幾個人。
“跟上來。”
五個人對視了一眼，孟三泰先邁了步子，其他人這才跟上。
三女跟在後頭，走也不是，不走也不是，猶豫了一下，還是跟上了。
她們實在好奇，這個凡王又要弄出什麼名堂來。
而趙凡對於她們跟過來，也沒有提出異議，
學上炒菜怎麼了？你們有油嗎？你們有不帶苦味的鹽嗎？最關鍵的，你們有味精嗎？
趙凡莊子的灶屋在院子的西北角，不大，但收拾得乾淨。
灶臺是今天新砌的，黃泥抹面，兩口大鐵鍋架在上面，一大一小，大的那口直徑快二尺了。
灶膛裡已經燒上了火，柴是松木的，火不大，新徹的灶臺，燒點火，有利於灶臺固化成形，
同時，也有利於檢查有沒有哪裡開裂或者漏煙，
灶膛內，火燒的噼裡啪啦地響，煙氣順著煙道往外抽，屋裡沒什麼煙味。
灶臺旁邊支著一張長條桌，桌面上擺著今早王德茂從京陵城採買的食材，
羊肉。雞。魚，還有幾樣時令蔬菜。
這方世界，肉食還是以羊肉，鹿肉為主，
因為是高武世界，人力較大，因此牛並沒有多金貴，但也是普通人家的強勞力，
大玄律同樣有明確規定，不得隨意宰殺耕牛。
至於豬，大玄朝也有，
這裡沒有賤肉這一話說，但是由於其獨特的氣味，很多王公貴族並不吃，
但是這並不絕對，對於普通老百姓來說，這也是不可多得的美食。
大玄朝蔥薑蒜也有，蒜是獨頭蒜，個頭不大，但辛辣味很衝。
薑是老姜，皮厚肉硬，拍碎了香氣直往外冒。
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