“二大媽您怎麼來了?”
楊秀芳看過去,這女人不是別人,這是自己院子裡的住前院,她男人叫陳奇正是退伍的軍人,在街道倉庫看倉庫,她在街道食堂後廚幹活。
“是陳家大妹子……嗨,你二大爺徒弟們來家裡了,50來人呢,我這沒法子,這年月在家也做不了飯,這不想到了咱們街道飯店了嗎。
妹子,你給說說,我知道都不容易,我帶了臘肉,讓師父炒土豆的時候給炒一下,這邊六個人一桌,我們訂10桌,每桌炒白菜,臘肉炒白菜,在來個炒土豆絲,和臘肉土豆片,最後再來個湯就行,饅頭用雜麵饅頭。
我帶了12斤的臘肉,每桌用一斤臘肉,多出來的兩斤是大師傅的辛苦費。” 楊秀芳小聲的拉陳家媳婦說道。
“二大爺這麼多徒弟的嗎?……行,我給您說說去,二大爺的名聲在街道也都知道,幾個師傅肯定幫這個忙。”
“成嘞,大妹子勞煩你給師傅讓根菸,我在外面等著。” 楊秀芳給籃子裡拿出來了一包大前門塞給了她。
“成嘞。” 陳家媳婦拿著煙進了後廚,這後廚有規定,不讓人亂進。
沒有一會,一個和傻柱不相上下長相的中年人走了出來。
這師傅看到門口等的楊秀芳咧嘴笑了笑 “您是劉師傅愛人吧,嗨,您這事我給您接了。” 也是,街道上還真沒有幾個人不認識劉海中的,但凡說出來基本上都認識。
陳家媳婦立刻給大師傅介紹了一下 “二大媽,這是我們廚房大師傅楊師傅。”
“楊師傅呀,我這本家也姓楊,咱們還是本家呢,這感情好,首接就不找外人了,我這事情就拜託您了,等會我家老劉帶著他們徒弟來。” 楊秀芳一聽,立刻感覺親近了2分。
“這沒的說,您和劉師傅放心,這事我出馬決不讓您掉面子,要是不好吃,您砸了我的勺子。”
“哈哈…這不能夠。”
然後楊師傅帶著楊秀芳到了收銀這裡,把該給的錢交了。
一桌按照4個菜,都是按照素菜算,臘肉是人家自帶的,一個菜是一毛二,一共10桌,也就是40個菜。
每個人再加4個雜麵饅頭,每個人是8分錢。
再來一大碗的雞蛋湯,這是楊師傅給說的,最後才加上去的。
雞蛋湯一碗是2毛,一桌一碗,剛好十碗。
每桌再來上一瓶一塊二的汾酒。
飯錢是11塊2,酒錢是12,首接一把付清。
好在今天是元旦,也沒有幾個人出門在飯店吃飯,就在最裡面找了十個連著的桌子。
也說好了11點半來吃飯。
楊師傅也做了保證,人來了菜肯定做好。
楊秀芳這才放了心,拎著籃子出了飯店。
回到了西合院,後院還是熱鬧依舊,現在才10點,時間還早呢。
劉光天那是積極的很,燒熱了一壺水,這邊就拎著水壺在師兄們中間來回竄。
“哼,嘚瑟。”
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