說是這麼說，但猴子和華仔都不在意，都是一起從小玩到大的，誰幾斤幾兩還不知道嗎？
別說煮飯了，李長青從小到大碗筷都沒洗過，廚房的活兒哪個不是他妹妹或者他娘乾的？
反正做出來能吃就行，就像小時候偷家裡的鹽，然後去各家地裡偷點蔬菜，再到竹林裡挖個坑，砍節竹子當鍋，撿筍殼葉子當柴火，就這麼燒湯喝。
那時候也沒有廚藝，但是這麼吃也開心。
這種鍋鍋餚的吃法，是這邊很多小孩子經常乾的。
煮的品類不限於青菜。玉米。胡豆等應季蔬菜。
姜楚瑤卻不這麼想，她一邊低頭小心扒著蔥葉，目光不時像李長青瞟去，眼神中帶著一絲期待。
不管好不好吃，她都期待，畢竟是李長青做的！
李長青自己還是很有自信，上輩子做了半輩子菜給自己吃，那不是吹的！
他咚咚咚的幾下將帶來的泡姜泡辣椒切碎。
隨即將裝泥鰍的盆子拿上來，撒上一點鹽，用手開始抓拌均勻，這是為了去除粘液。
等著要用水沖洗的時候，李長青忽然發現，好像沒有水。
一直關注這邊的姜楚瑤發現他左顧右盼，問道：「找什麼呢？」
李長青有些不好意思，「好像沒有水可以用。」
正在削筷子的猴子抬頭，「還能等你來發現沒水？諾！那邊立著的三根竹筒，剛才去村裡水井打的水。」
李長青順著猴子示意的方向看去，還真是，在竹樓樓梯位置，斜靠著三根一節的竹筒。
他過去拿起一根，發現裡面的水就差幾釐米就要溢位來了。
竹子用的底部最長，最粗的竹節裝水，一個竹筒裝滿差不多有兩斤多的水。
「牛！很細節！」李長青朝著猴子豎起大拇指，然後繼續忙活。
倒了點水在泥鰍盆裡，將泥鰍淘洗乾淨放在一旁備用。
又從姜楚瑤身邊拿起一根蔥回來，切碎，放進基於盆裡，然後倒進去不少水，然後倒了一點買回來的白酒，泡著去腥。
做完這些，他忽然想到什麼：「哎，今天抓的幾個小龍蝦呢？」
小龍蝦就一開始抓了那六個，後面一個沒抓到。
姜楚瑤說道：「想著沒多少，就扔回田裡了。要吃嗎？」
「扔回田裡了？」李長青欲哭無淚，真是活祖宗，小龍蝦對稻田危害很大的，要扔也扔地上，或者踩死，怎麼扔回田裡了？
但轉念一想，本來也是人家田裡衝下來的，不是自己專門放進去禍害人家水田，最多是物歸原主，心裡也就沒有負罪感了。
「嗯，放得好，下次記得踩死再放。」
「哦！」姜楚瑤以為在誇自己，有些不好意思地低頭。
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