即便用的不是老母雞,而是竹雞,味道也非常誘人。
但是他一想到那個是蛇肉,心裡就膈應得很。
不過,張叔三人,倒是興奮得很。
這東西,在民間也算是大補,周老闆這種算是見過市面的,現在也是饞得不行。
張叔兒子不說話,但是也直勾勾盯著裡面的肉。
現在這個時候,家裡養幾隻雞,都是用來下蛋的,蛋是拿來賣補貼家用的。
吃雞肉是很奢侈的事情,更別說蛇肉和雞肉一起燉的龍鳳湯。
“嘖!這蛇真的好吃嗎?”李長青還是糾結,看著那一段一段的蛇肉,心中不免感到膈應。
“好吃!鮮嫩的很!緊緻!Q彈!”周老闆來了個搶答,語氣先得到很是著急,想趕緊吃上一塊。
李長青在他身上彷彿看到了猴子的模樣,猴子看到蛇肉也是這種狀態。
愛蛇之人,真的都是一個樣,個個都覺得蛇肉極其美味。
張叔也說道,“沒什麼怪味,就是骨頭多了點,正常吃就好了,就當作吃黃鱔就好。”
李長青抿抿嘴,然後像是想到了什麼:“我的煤球呢?我的烏靈參!切幾個進去!”
李長青覺得萬一自己吃不下去,還有烏靈參可以吃。
畢竟竹雞那麼小,沒幾塊肉,而一大鍋都是蛇肉。
沒有烏靈參的話,到時候就沒東西吃了。
說完,他自己轉身走進自己的帳篷,解開塑膠袋,一口氣拿了三個雞蛋大小的烏靈參出來。
周老闆見狀,嘖嘖幾聲,“這麼吃,今天怕是要流鼻血哦!”
張叔也是哈哈一笑,“那就當是補身子了吧!這幾天也挺累的。”
李長青也不管那麼多,“張叔說得對,就當補身子了!”
然後他拿起開山刀,在一個竹篾片編制的墊子上,開始切烏靈參。
外面算是黑黑的,光滑的,但是裡面切開非常的白,但是質地看著確實和蘑菇差不多。
張叔還挑挑眉,“這黑煤球,切開居然是這樣的。”
說著他還伸手拿起一片捏了捏,指定軟軟的,不是外表看起來那麼硬。
李長青飛快切完,然後將烏靈參片都丟進鍋裡蓋上鍋蓋。
相比起與其他人想吃蛇肉,他更期待烏靈參的味道。
小火燉了半小時,湯都要燒乾了,張叔才揭開鍋蓋。
一股肉香瞬間四散開來,竹雞身體裡那點雞油煮化在鍋裡,鍋底的湯汁都有些微微泛黃。
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