趙曉芸看著滿滿當當的物資,又開始盤算著有沒什麼事可以做。
冬日漫長,整日窩在山洞裡太過無聊,總要找點事做,順便多囤一些耐放的過冬吃食。
她細細思索,醃酸菜?
空間裡也沒有大白菜,巧婦難為無米之炊,沒法醃白菜了。
做棉衣?
之前母子兩人己經各自做了好幾套厚實保暖的棉襖棉褲,足夠整個冬天穿,暫時也不缺衣物。
想著不如提前做幾套春衣,開春回暖就能首接穿,不用到時匆忙趕製。
念頭剛起,去空間拿布料的空檔又改變了主意。
她的目光落在空間那如堆得像小山一樣的野味上,瞬間有了更好的主意。
空間裡存著好幾頭完整的野豬,還有不少野羊、野牛,野雞,數量極多,足夠母子倆吃好些年。
只是這些野味還沒處理,都還是最原始的狀態,不如先把野味處理出來。反正自己之前也處理過野豬,還算有經驗。
處理好這些野味以後就可以換幾種肉吃,不用日日野雞野豬還有兔子。
趙曉芸不想承認自己是也想吃牛腩煲和涮羊肉了,還有春筍炒臘肉,和香腸。
冬日嚴寒低溫,現在正是醃製臘肉、灌香腸的最佳時候。
想到這裡,趙曉芸當即打定主意,說幹就幹。
她打算先把空間裡的野豬野山羊還有野牛處理了。野豬肉可以用來醃製臘肉、灌香腸。
只是處理獵物血水多、腥味重,狹小的山洞裡不方便操作,容易弄得滿洞腥味,還難以清理。
山洞下方的小溪邊水源充足,最適合清洗處理獵物。趙曉芸打算先去看下山谷的溪水有沒結冰。
打定主意,趙曉芸轉頭看向正在認真練字的許子臨,開口叮囑:“兒子,你乖乖在山洞裡練字,別亂跑,娘出去一趟,很快就回來。”
許子臨聞言停下筆,抬起頭一臉疑惑地看著她:“娘,外面這麼冷,還下著雪,你要去哪裡啊?”
“我去山下小溪邊看看。”趙曉芸輕聲解釋
“娘打算把空間裡堆積的獵物處理一下,趁著冬天天冷醃成臘肉、灌成香腸,方便存放,以後慢慢吃。我先去看看小溪有沒有結冰,用水方不方便。”
許子臨一聽要做臘肉香腸,瞬間來了興趣,放下手裡的筆就想起身:“娘,我跟你一起去!”
“不用。”趙曉芸笑著按住他,溫柔拒絕
“外面風雪大,天又冷,你好好在洞裡練字。我就去看一眼情況,很快就回來,不用跟著折騰。”
許子臨看著洞口飄飛的雪花,也知道外面寒冷,只能乖乖坐好,點頭應道:“那好吧,娘你路上慢點,注意安全,早點回來。”








