《美警生存實錄:以德服人》第579章 日常(1)

作者:夜葉總差·24天前

第579章 日常

晚餐是在二樓的露臺庭院吃的。

那裡早擺好了一張長條餐桌,足夠坐下所有人,而且坐在庭院能直接看到外面的龍舌蘭田。

兩百公頃的銀綠色一直鋪到地平線盡頭,夕陽沉下去的時候,整片田被染成一層極淡的金紅色,風吹過來,葉子像波浪一樣層層疊疊地晃。

天還沒全黑,地燈已經全亮了,暖黃的光和天邊殘餘的暮色攪在一起,將一桌子人的臉都映得比平時柔和了幾分。

小珍妮和阿拉貝拉貼在一起,嘰嘰喳喳說個不停,偶爾又纏著他。

埃裡克一邊應付著兩個小姑娘,一邊看著薩布麗娜和勞倫從廚房裡進進出出,菜一道接一道地往桌上端。

最先上桌的是一大盆玉米餅,用白布裹著保溫,掀開布料的瞬間,熱氣就往上冒。

接著是黑豆泥。鱷梨醬。酸奶油。慢烤乳豬。。。。還有一盆他叫不出名字的燉菜,湯底是深紅色的,裡面還燉著雞肉和某種綠色葉子,聞起來有種說不出的香料味。

埃裡克下意識側頭看向一旁的里斯,心底有點嘀咕。

里斯只衝他笑了笑。

德爾察覺到埃裡克的眼神,拿起勺子在那盆燉菜裡攪了幾下,笑道「Pibil,尤卡坦本地特色菜,先用胭脂樹紅醃製雞肉,然後再裹芭蕉葉慢烤。。。。所以才會這麼紅,要知道外面餐廳裡吃的大多是人工色素調的顏色。」

「胭脂樹紅是什麼?」埃裡克問道。

薩布麗娜端著一盤烤肉從廚房方向走過來,正好聽見他問,笑著接過話頭:「一種樹籽磨成的粉末,既能上色,也能增添風味,並不是什麼奇奇怪怪的東西。」

里斯在旁邊接了句:「埃裡克,在洛杉磯可吃不到這麼地道的墨西哥風味。」

「洛杉磯的墨西哥菜和尤卡坦本地菜式差別很大。」薩布麗娜在阿拉貝拉旁邊坐下,伸手整理好她面前的餐盤。

「那邊基本都是北方改良口味,而我們這邊做菜口味偏輕,愛用酸橘子。胭脂樹紅。

芭蕉葉提味。」

「那我今天非得好好嘗一嚐了。」埃裡克笑道。

德爾索性舀了一勺放進埃裡克面前的碗裡:「嚐嚐,合不合你口味。」

埃裡克也沒客氣,在眾人的注視下,舀了一勺送進嘴裡。

酸橘子的味道先上來,酸度剛剛好,主要是和胭脂樹紅這股說不清是木香還是土香的味道混在一起慢慢散開後,導致這味兒還挺特別的。

埃裡克著實也說不出個所以然來,唯一覺得不錯的方面是雞肉燉得軟爛,還行。。。

「怎麼樣?」里斯問道,說實話這道菜,他剛來的時候也適應了好一陣。

埃裡克嚼完,咧嘴道:「不錯,酸味不僅不重,肉也嫩。」

「能合你口味太好了。」薩布麗娜笑起來。

「多吃點,埃裡克。」勞倫剛把最後一盤菜擱在桌上,順勢在小珍妮旁邊坐下來,笑道。

埃裡克點了點頭。

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