江炎的腦海中閃過無數道料理。
似乎都可以,但似乎都不夠創新」。
最終,江炎決定先去食材庫看看再說。
說不定看到具體的食材,就能有靈感了。
推開食材庫的大門,江炎不禁有些驚歎。
不得不說,遠月學院對於這次的升級考試確實是下了血本。
巨大的食材庫分類明確,冷藏區。冷凍區。常溫區。生鮮區一應俱全。
各種食材琳琅滿目。
肉類區,從最普通的豬肉。牛肉。雞肉,到高階的和牛。鹿肉。野豬肉。山羊肉,甚至還有鱷魚肉。鴕鳥肉這樣的特殊肉類。
海鮮區,各種魚類。貝類。蝦蟹應有盡有。
從常見的三文魚。金槍魚。鯛魚,到名貴的龍蝦。鮑魚。海參。帝王蟹,甚至還有不少北海道特產的珍稀海鮮。
蔬菜區,各種時節的蔬菜。菌類。水果整齊排列。
調味料區,從世界各地收集來的各種香料。醬料。油品,琳琅滿目。
——
江炎走在食材庫中,目光掃過一排排的食材。
火腿。牛肉。雞肉。海鮮。蔬菜。菌類————
感覺每種食材都可以用到,都可以做出美味的料理出來。
突然,江炎的腳步停住。
腦海中,浮現出一道料理。
世紀濃湯。
由小松完成的夢幻料理。
這道彙集了數百種食材。經過無數道工序熬製而成的濃湯,層次豐富到極致,彷彿包含了一個世紀的味道。
即使現在回想起來,那味道依然讓江炎口舌生津。
雖然這裡的食材,無論品質還是種類,都遠遠比不上美食的俘虜世界的食材。
想要復現世紀濃湯,根本就是不可能的事情。
但是————做一道屬於他的超級簡略版世紀濃湯」似乎也是一個不錯的主意。
用普通的食材,模擬出世紀濃湯那種濃縮一個世紀」的理念。
將不同的食材,透過處理和熬製,讓它們的味道融合在一起,最終形成一道濃湯。
。」新創種一是也然自這
。來起了亮睛眼的炎江,裡這到想
!辦麼這就,錯沒
。來起行刻立炎江,後標目的確明了有
。刮搜肆大中庫材食在始開,車材食著推
————郁濃味鮮,實質,野;髓骨量大著有部,骨牛:紋花石理大同如佈分肪脂,火亞利比伊一類是先首
————氣香脂油的特獨供提能,中適量含肪脂,魚文三;厚質,魚鮑;足十味鮮,彈Q口的後發泡,參東關用選,參海鮮海是後然
;次層的湯道整升提能該應氣香的特獨,茸松;澤和味甜加增,蔔蘿胡;膩油的類衡平,香果和味甜的然自供提能,果蘋—類菌和菜蔬是來下接
————菌肝牛。菇香。茄番。菜芹。蔥洋有還
————葉桂月。香里百。芹歐。蒜大。豆土。菌肝牛。菇香。茄番。菜芹。蔥洋。茸松。蔔蘿胡。果蘋。野。蟹螃。魚文三。魚鮑。參海。骨牛。火
。材食種十幾了選足足,後後前前,上車材食了到放都部全,材食的到用夠能得覺是要只,般一葉落掃風秋同如炎江
。來過了中集都目的人有所乎幾,時廳大到回車材食的當當滿滿著推炎江當
。懵臉一都員學不,材食的多繁類種。門八花五上車著看
」?材食種多了拿————他炎江「
」?麼什做要是這他?吧種十幾有這「
」?嗎起一在搭能材食些這!啊有都麼什————類菌。菜蔬。鮮海。牛。火「
」?嗎掉會不道味,起一在混材食多麼這?吧的笑玩開「
。「
7「
。神的解不了出都上臉,紛紛論議員學多眾
。了雜太是在實材食些這的選炎江,來看們他在
?果水種各有還然居,了算就也鮮海和類
。子樣的理料」新創道一出做能是像不都看麼怎,起一在放材食的別型同不全完多麼這
。作的炎江解理不全完,頭眉了起皺也時此,師講的院學月遠多眾和銀島堂的上席委評連就
」?了多太是不是材食的拿「
」!吧燴雜大做要想於至不總「
。道說聲低住不忍師講名一
」。吧道味的整壞破會也,材食多麼這用,燴雜大使即「
。道說著跟師講名一另
。炎江向看地名莫神是只,話說有沒銀島堂
。圍範解理的他出超些有實確,作的炎江然雖
。吧慮考的己自有定肯來想,一之傑十月遠為作炎江是但








