「除了橘鹽之外,我也只能勉強加入了一些調味料。」
之前江炎拿出來的那些調味料雖然不錯,但還是無法襯托寶石肉的美味。
若是能有與寶石肉匹配的頂級調味相輔,幸平城一郎有把握,將這道料理的層次再推上一個全新的高度。
當然眼前的這道料理,卻也傾盡了他的全部功力。
「處理這塊寶石肉時,採用了逆紋橫切的手法,讓肉質在保留嚼勁的同時,更易於咀嚼,也能更好地鎖住肉汁。」
「之後用橘鹽稍微醃製,喚醒肉質本身的美味。」
「隨後採用無水燜煮的方法,以最小的火候,慢燜良久,讓寶石肉在自身析出的湯汁與油脂之中,慢慢浸潤。成熟。」
「嚐嚐看吧,希望這份料理,不會讓你失望。」
說完,幸平城一郎示意了一下江炎。
江炎點了點頭,拿起筷子,夾起一塊寶石肉,緩緩送入口中。
牙齒輕輕咬合的瞬間,濃郁醇厚到極致的肉汁,驟然在口腔之中轟然迸發,如同決堤的洪水,瞬間溢滿每一寸味蕾,霸道卻又溫柔地包裹住整個口腔。
讓江炎倍感詫異的是,原本的寶石肉,融合了萬千肉的優點,味道極為複雜。
經由幸平城一郎的料理之後,複雜的滋味並沒有消散,不過卻被梳理得井井有條,層次感更加分明。
豐腴的油脂香,緊實的肉質鮮……
每一口都能品味到不同的風味轉折,卻又和諧統一。
在味道上遠比生食以及他做的烤肉,更有深度。
幸平城一郎確實將寶石肉料理的更加美味。
而且在嚥下口中的那塊寶石肉後,江炎能清晰地感知到,體內沉寂的美食細胞,在此刻變得異常活躍。
一股溫和。磅礴的力量,緩緩流淌至身體的每一寸肌理……
江炎現在無比確定,拿出這塊寶石肉,請幸平城一郎來料理。
這條路,走對了。
…………………………
「大家一起品嚐一下吧。」
江炎回過神,招呼著眾人一同品嚐。
本就被極致香氣勾得魂牽夢繞的眾人,自然不會有半分客氣,紛紛拿起筷子,迫不及待地夾起盤中的寶石肉。
當肉塊入口的剎那,剛剛還喧鬧不已的客廳,瞬間陷入了寧靜。
所有人都僵在了原地,雙眼微睜,臉上滿是震撼與沉醉。
思緒完全被無與倫比的美味徹底佔據,再也沒有任何一絲多餘的念頭。
。顯明麼那炎江的胞細食有擁如不遠是只,化強許些了到得間息無聲無在質的人眾讓,的們他滲然悄,量力的和溫,時同此與
。來起嚐品續繼地默默後隨,意笑抹一出上臉,應反的人眾眼了看炎江
。空而掃一被已早,石寶的中之盤餐,現發卻,時嚐品次再要想地盡未猶意,來神過回中之味的致極從於終人眾當
。懷忘法無久久人讓,散不久久香厚醇的繞縈間齒,惜惋的盡未猶意了出上臉人眾,盤餐的潔著看
。的行進要是還會祝慶,惜惋歸惜惋
。脾心人沁,出飄緩緩香果甜清,滿斟一一人眾為,果的就釀果鮮用來取子涼榊
」!杯乾「
。杯舉同一人眾,聲呼的齊整著隨伴
。喜驚一起泛中眼炎江,那剎的口果
。佳絕味滋,口爽又冽甘新清口,厚醇郁濃香果
。來出果些造釀多讓,子涼榊給果水批一送再間時找等,定決即當炎江
。韻餘馨溫室滿下留,尾收滿圓中語笑聲歡在會祝慶終最








