確認肉塊外表焦香酥脆，內裡卻保持著最軟嫩的七分熟，江炎將肉塊收回，放在了乾淨的餐盤裡，抽出籤子，稍微靜置了幾秒，鎖住肉裡的汁水。
隨後，拿起梅爾克菜刀，刀刃落在煎好的肉塊上，切了下去。
先是外表酥脆的焦殼，緊接著，刀刃順滑地切入內裡軟嫩的肉質，整塊肉均勻地分成了大小一致的兩塊。
就在切開的瞬間，晶瑩剔透的肉汁從切面湧了出來，順著肉塊的邊緣往下滴。
江炎看了一下內裡的肉質，是漂亮的淺粉色，如同櫻花花瓣，脂肪和膠質已經融化，形成了如同果凍般的凍，與外表焦香酥脆的外殼，形成了極致的反差。
江炎先拿起其中一塊，遞給了旁邊早就急不可耐的噴火龍。
噴火龍連忙低下頭，小心翼翼地用爪子接過肉塊，張開嘴，迫不及待地咬了一大口。
酥脆的外皮在噴火龍的嘴裡發出清脆的咔嚓」聲，接著是滾燙軟嫩的肉質，豐沛的肉汁隨之爆開。
噴火龍的眼睛瞬間就亮了，喉嚨裡發出滿足的呼嚕聲，尾巴上的火焰轟」的一下，變得比之前更旺。更明亮了。
幾口就把整塊肉吞了下去，噴火龍意猶未盡地舔了舔爪子，眼巴巴地看著料理臺上剩下的半塊。
江炎看著它的樣子，忍不住笑了笑。
「這是我的。」
說著，江炎拿起了剩下的一塊肉，然後迫不及待地咬了下去。
首先觸碰到牙齒的，是煎得焦香酥脆的外皮，輕輕一咬，就發出咔嚓」一聲輕響，————
酥脆的外殼瞬間破開。
外皮帶著恰到好處的鹹香，調味料的複合風味在舌尖上層層散開，完美地襯托出了肉本身的極致鮮味。
而內裡的肉質，軟嫩到了極致，幾乎不用怎麼咀嚼，就在嘴裡輕輕化開了。
滾燙的肉汁，湧進嘴中，帶著蝠鱝海王類肉特有的鮮甜，在口腔裡肆意蔓延。
沒有半分腥味，只有純粹的極致鮮美，混合著樹果的清甜，在舌尖上交織出層層遞進的絕妙滋味。
膠質在嘴裡慢慢融化，帶來軟糯黏唇的口感，越嚼越香。
隨著嚥下，一股溫潤的暖流，從胃部升騰起來，流遍了全身的每一個角落。
之前站在噴火龍背上，一直維持著圓」，還要時刻觀察整個戰場的動向，看似輕鬆，實則也消耗了不少的體力。
而現在，這股暖流流過後，之前的疲憊感瞬間就消失得無影無蹤，發酸的肌肉變得舒展放鬆，整個人彷彿泡在了溫熱的泉水裡。
整個人都變得精力充沛，渾身都有使不完的勁。
——
「效果挺不錯的。」
江炎嚥下嘴裡的肉，滿意地點了點頭。
這道料理，其實是臨時起意的嘗試。
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