蝦仁反覆揉打上勁，咬下去的瞬間，蝦肉在嘴裡猛地彈開，卻又帶著鮮活蝦肉的軟嫩，鮮甜的味道充斥了整個口腔。
蝦肉的甜，是那種最純粹的。帶著海水氣息的清甜，沒有一點多餘的調料味，彈牙。
脆嫩。綿密，三種口感在嘴裡層層遞進，和米麵皮的滑嫩。湯汁的鮮香完美融合在一起。
江炎慢慢嚼著，眼睛微微眯了起來。
不得不說，這道巨龍餃子，不管是刀工。造型。火候，還是味道和口感，都已經做到了無可挑剔的地步。
武雄確實有驕傲的資本，至少在餃子上處於頂尖的水準。
把最後一口餃子嚥下去，嘴裡的鮮香味久久不散。
同時，江炎心中對小當家的升龍餃子，期待感也拉到了最滿。
能贏過這樣一道完美的巨龍餃子，升龍餃子，到底會是什麼樣的味道？
隨著在場的食客們都品嚐完了巨龍餃子，不少人還在咂嘴回味，對著餃子兄弟連連稱讚。
主持人這時候高聲說道。
「感謝餃子兄弟給我們帶來的這道驚豔的巨龍餃子！」
「那麼接下來，就輪到陽泉酒家了！」
——
「年僅13歲，就足以代表陽泉酒家參賽，更是在昨天的比賽裡，奇蹟般地和餃子兄弟戰成同分！」
「這位天才少年廚師小當家的餃子，到底會是什麼樣的呢？讓我們拭目以待！」
原本圍在餃子兄弟攤位前的食客們，又烏泱泱地往陽泉酒家的攤位前湧去。
不少人心裡都很是好奇，小當家到底能拿出什麼樣的作品，和武雄的巨龍餃子抗衡？
在眾人的注視下，小當家站在灶臺前，伸手按住了面前蒸籠的蓋子，輕輕掀開。
蒸汽湧了出來，帶著一股清新的鮮蝦甜香。
和巨龍餃子的濃烈不同，這股香氣更溫和，更純粹，清清爽爽地撲在人臉上。
=當蒸汽散開，看清蒸籠裡的餃子時，圍在前面的食客們，先是一愣，隨即發出了一陣低低的議論聲，甚至有人忍不住笑了出來。
蒸籠裡同樣是巨龍餃子。
可和武雄精雕細琢。威風凜凜的巨龍餃子比起來，實在是差得太遠了。
龍頭雕琢得略顯生硬，餃子皮也不是全通透的，軟趴趴地臥在蒸籠裡，背鰭的褶子歪歪扭扭的，沒有一點凌厲的氣勢，像一條沒睡醒的。蔫蔫的小蛇。
「哈哈哈，這差距也太大了吧？」
「不是吧，就這個樣子，能贏過武雄的巨龍餃子？」
「。。
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