可蘭飛鴻這碗麵表達的清雅。溫潤。細膩,與國士無雙」,完全是截然相反。
面對評審的質問,蘭飛鴻的神色沒有半分波瀾,平靜地回應道。
「我做的這碗麵,代表的是絕代佳人。」
這話一齣,全場一片譁然。
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都感覺這顯然跟主題不符。
但蘭飛鴻沒有停頓,繼續說道。
「自古以來,在我國婚禮上,人們總會稱讚新郎是國士無雙,新娘是絕代佳人。」
「夫妻本是一體,國士無雙與絕代佳人,本就是一體兩面,不可分割。」
聽完蘭飛鴻的解釋,五位評審相視一眼,齊齊點了點頭。
主評審深吸一口氣,隨即朗聲宣佈道。
「大同館蘭飛鴻,合格!」
第三個合格名額出現。
廚房內的氣氛更加緊張了。
江炎看了眼五名評審,心中滿是感慨。
果然,在這場測驗中,只要你的料理足夠美味,你的詮釋能夠說得通,便能夠拿到合格的名額。
這也本就是理所當然的事。
國士無雙」可不是一道固定的菜,更不是一個死板的答案。
就在蘭飛鴻合格的時候,另一邊小當家將面搓成了面繩,纏繞在兩根擀麵杖上準備將其拉伸。
不少人都覺得會一拉就斷,畢竟小當家的面中並沒有加水。
但是對此小當家並沒有理會。
對著嘟嘟點了點頭,隨即抓住擀麵杖的兩端,猛地向後跑去!
在所有人震驚的目光中,被認定一拉就斷」的面繩,竟被小當家松拉開了十幾米長,變成了麵條,而且沒有絲毫斷裂的跡象,有著極強的韌性。
所有人都瞪大了眼睛,臉上寫滿了難以置信。
完成了麵條後,小當家開始進行調味,鍋中加入豬油。蔥姜,炒香後加入麵條拌勻。
小當家的國士無雙鹼水面,完成。
五位評審隨即走到了小當家的料理臺前。
然而看著碗裡只有拌好的麵條,沒有湯,也沒有料,甚至連多餘的配菜都沒有,只有一碗簡簡單單的拌麵,五名評審臉上都露出了疑惑的神色。
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