第252章 特級廚師
雷花對於小當家的評分沒有多說什麼，轉頭看向江炎。
「江炎，你本輪製作的魚香肉絲麵，以肉絲。胡蘿蔔絲。青椒絲做芯，油皮包裹，□
感爽滑勁道。」
「肉絲嫩而不柴，配菜脆嫩爽口，湯汁醇厚卻清爽，酸甜鹹鮮辣恰到好處，口感層次豐富。」
「毫無疑問，完美契合了「面非面」的主題。」
點評完魚香肉絲麵，雷花緊接著詢問道。
「那麼，你給自己的這道作品，打多少分？」
江炎迎著雷花的目光，壓下心中的激動，直接給出了正確答案。
「我給自己打十分。」
「我知道，廚藝的道路永無止境，我的料理還有可以精進。可以完善的空間。」
「可這道魚香肉絲麵，是我在此刻，憑著我所有的廚藝積累傾盡全力做出來的作品。
「」
「所以，我給自己十分。」
雷花的目光在江炎身上停留了片刻，不過依舊沒有多做評價，轉頭，看向了最後的蘭飛鴻。
「蘭飛鴻，你以土豆為原料，做出帶有絕佳彈力口感的冷麵。」
「還有難以形容的隱約甜味。」
「那種清涼的感覺，彷彿流冰一樣沁涼。」
「完美貼合了「面非面」的主題。」
「那麼，蘭飛鴻，你給自己的這道作品，打多少分？」
蘭飛鴻迎著雷花的目光，乾脆地回答道。
「我給自己的作品，打十分。」
「理由和原因，與江炎。小當家一樣。」
當三個人分別說出評分後，鬥味場內再次安靜了下來。
雷花看著面前江炎三人，心裡早已經有了最終的決定。
走到一旁和兩名官吏低聲交流了片刻，最終達成了一致。
隨後雷花走到江炎三人面前，臉上帶著前所未有的鄭重。
「現在，我正式宣佈，本次廣州特級廚師測驗，最終合格的人員名單。」
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