再一次醒過來的時候，藍天起來了，現在也不知道是什麼時候，沒有手錶，家裡的客廳那裡有一個掛鐘，看時間還是可以的。
突然間聽到了掛鐘的聲音，響了八下，這應該是八點整，現在的掛鐘都是準點報時，幾點鐘就響幾下。
整理好自己的，推開門出去了，外面一層白，昨晚上應該是下雪了，怪不得突然間就冷了，趕緊回去有套了一件衣服，圍上了圍巾，兩輩子都沒有做過北方人，這一下雪就好冷，昨天感覺還行，今天的溫度就差了很大了。
“小天，起來啦！早飯在鍋裡溫著。”
顧秀英正在醃酸菜，這白菜是自家自留地種的，今年的雨水好，白菜長得也好，伺候得好，長得很緊實，前幾天就已經砍回來了，放在屋頂上晾了三天了，今天有空，顧秀英就把用得到的東西都擺出來了。
“哎，我知道了，奶。”
顧秀英擺了擺手，指了個方向。
“這是醃酸菜嗎？”
藍天吃了一個饅頭，就著一小碗昨天提前留起來的菜，紮紮實實的下肚，感覺有一種充實感。出來就蹲在顧秀英的面前，看著顧秀英扒菜幫子。
“對，正宗的東北酸菜，之後包餃子，燉大骨頭，都香得很。”
說到這裡，顧秀英很自豪，自己醃酸菜得手藝，在整個劉家村都是數一數二的，家裡沒有醃酸菜的，在包餃子的時候，總會過來換點，豬肉酸菜餡的餃子，在東北人這裡，是吃不膩的。
知青院來的那些知青，每年都會來她這裡換，一個是他們沒有這個手藝，另外一個他們要是買這些大缸又得花費一筆錢，不划算。
每一年醃酸菜的時候，顧秀英總是格外的有勁，明明同樣的方法，也教給了段淑雲，但是段淑雲醃出來的味道始終是比不上自己，平平無奇，一點驚豔的感覺都沒有。
甚至連自己的幾個女兒都做不到，像自己這樣，一個能夠跟得上自己的步驟，醃得出來一樣的味道的，居然是自己的老兒子。
咱們劉家村的劉大隊長，但是劉大隊長覺得醃酸菜實在是沒有老爺們兒的風範，所以一直拒絕承認自己會醃酸菜，而且還醃的很好的事實，畢竟這家家戶戶醃酸菜都是老孃們的事情，他一個大老爺們做的太好了，其他大老爺們情何以堪？
所以劉大隊長表示，作為大隊長，他應該主動維護村民們的信心，堅決不是因為其他的原因。
“我還沒吃過，酸菜肉的餃子很好吃嗎？我們那邊都是吃米飯喝粥的多，過年的時候也不吃餃子，來到這這麼久了，我還沒吃過餃子呢。”
顧秀英聽到這裡之後一愣，居然還有沒吃過餃子的？來到這裡兩三個月了，也沒吃過餃子嗎？
雖然現在家中的日子不算是很富裕，但隔三差五吃頓餃子還是可以的，只不過不是白麵的，要是想吃白麵餃子，過年的時候才會有。
“沒事，現在地裡面的活不多，秋收之後就是幹半天歇半天，等待著分糧了，分了糧之後，空閒的時間就多了，到時候奶奶教你包餃子，教你擀麵條，教你做粘豆包，讓你吃個夠。”
顧秀英憐愛的看了一眼藍天，連餃子都沒吃過，在他們北方人眼裡，過節沒有餃子都不正宗。
“等家裡的剩菜吃完了，讓小七去縣裡面割一刀，到時候奶奶給你包酸菜餃子。”
“好，謝謝奶，奶，你太好了！我要給你生八個重孫子！”
藍天不覺得這個是讓自己多做活的意思，以後不知道要穿越到什麼樣的世界當中，能夠學一點就是一點，作為南方人，麵食根本就不瞭解，就連餃子都是買現成的，就算是現包的那也是現成的。
自己在每一個世界都要注重於學技能，不要說這些，醃酸菜包餃子，擀麵條不算技能，生活技能也是技能，不一定要那些炒股啊什麼的才能夠算是技能，不要小瞧生活技能。
顧秀英聽到這裡之後，笑得更開心了，
“好好好，我等著小天給奶奶生八個重孫子，到時候奶奶給你帶。”
顧秀英很高興，雖然這種很明顯是哄人的話，但是顧秀英笑納了，能說出這樣的話來哄自己的，自然是對這個家有歸屬感的，畢竟一說起生孩子，很多人都不自在，甚至覺得很奢侈，不肯吐露於口中。
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