一千包的活,比頭一批五百包難打多了。
不是難在手上功夫,嬸子們經過上回的磨練,包裝速度早就練出來了,閉著眼都能把粉條和調料包得整整齊齊。
難在備料。
醃蘿蔔丁和酸豆角的消耗量翻了一倍,柳蕎娘提前醃的那幾罈子根本撐不住。
沈鹿溪讓柳蕎娘去村東頭劉家嫂子那裡收了四十斤鮮豆角,兩文錢一斤,劉家嫂子高興得直拍大腿,恨不得把自家後院的豆角架子連根拔了送過來。
蘿蔔倒是夠用,自家地裡種的加上空間裡的產出,切丁醃製後勉強能撐到這批做完。
辣椒麵,花椒粉,芝麻碎這些調料消耗也大,沈鹿溪讓柳青河跑了一趟柳河鎮的雜貨鋪,把花椒和辣椒各買了五斤回來。
柳河鎮的價比青川鎮便宜些,五斤花椒才花了六十文,辣椒也便宜了幾文。
柳青河回來的時候順帶捎了一個訊息。
“外甥女,柳河鎮那邊糧鋪的米價漲了。”
沈鹿溪正在院子裡過秤,聽到這話,手上的動作停了一下。
“漲了多少?”
“原來六文一斤,現在要七文半了,掌櫃的說最近來買糧的人多了不少,好多都是一口氣買幾十斤的,他手裡的存貨也緊了。”
七文半。
比沈鹿溪前陣子買的時候漲了將近兩成。
這才剛開始。
“二舅,你下回去柳河鎮,手裡要是有餘錢,也幫我帶些糙米回來,能買多少買多少,別嫌沉。”
“行,我記下了。”柳青河搓了搓手,“對了,外甥女,我發現柳河鎮的人也在議論天旱的事,有個老漢在糧鋪門口蹲著嘆氣,說他種了一輩子地,從沒見過這麼邪乎的年景,入春到現在連一場透雨都沒有。”
“別人說什麼你聽著就行,別往外傳,咱們悶聲買糧,別引起注意。”
柳青河點了點頭,搬著花椒辣椒進了灶房。
作坊開了工,院子裡又熱鬧起來了。
大舅母劉氏,二舅母王氏,孫嬸子三個人一早就到了。
柳青山趕著板車拉了一批新的油紙和麻繩過來。
柳蕎娘照舊坐在最裡頭那張桌子上配調料,配方是她的命根子,別人碰不得。
這回多了一個野蔥花椒油口味,三種口味的調料要分開配,工序比上回複雜了些。
沈鹿溪把三種口味的包裝做了區分,原味用白色麻繩扎口,微辣味用紅色布條,野蔥花椒味用一小截幹蔥葉系在繩結上。
一眼就能分辨,不會搞混。
“這個法子好。”劉氏拿起一包紮著幹蔥葉的粉條包看了看,“買的人一看就知道是哪種味的,省得還得問。”
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