《七零嬌軟小保姆被高幹大佬捧掌心》第34章 給自己找了個小閨女管呢(1)

作者:春來長是閑·1個月前

有了邢凌幫忙,蒜很快剝好了。

溫妍又去洗姜,她怕刑凌發現手好的太快的事,假裝了下手還沒好利索,動作有點彆扭。

邢凌看見了,直接伸手拿了過去,找出小刀,坐在那裡,低著頭,神色認真地颳起姜皮,

他手指長,骨節分明,握著小小的姜塊和刀,動作穩當又仔細,連姜縫裡的皮都颳得乾乾淨淨。

溫妍看得有點呆,這人......好像幹什麼都像那麼回事。

“邢同志,謝謝你啊,” 她小聲道謝,然後轉身去處理那條大魚,

魚有點滑,她在魚身上抹了把鹽,想增加摩擦力,可刀比劃了幾下,還是有點無從下手,

片魚片是個技術活,她怕自己片不好,糟蹋了食材。

正猶豫,旁邊伸過來一隻手,接過了她手裡的刀。

“你說,我來,” 邢凌言簡意賅,已經站在了案板前。

他身上還帶著刮過姜皮的辛辣氣息。

溫妍趕緊指點:“先從魚尾這兒下刀,貼著魚骨片過去,把這片肉片下來......對,反過來再片另一片”

“然後把魚肚上的大刺去掉......再把魚肉片成薄片,不能太厚,不然不入味,”

邢凌聽著,手上動作不停。

他下刀精準,力道均勻,沿著魚骨,利落地片下兩片完整的魚肉,剔刺,切片......動作行雲流水,比他拿槍也差不到哪兒去,

片出來的魚片薄厚均勻,大小適中,在瓷盤裡碼得整整齊齊。

溫妍在旁邊看著,眼睛越瞪越大,她知道邢凌有力氣,可沒想到他手上功夫這麼細,

“邢同志,你太厲害了!這魚片得真好,有你在真是非常好呢~” 她真心實意地讚歎,

邢凌沒說話,只是把片好的魚片推到她面前,又去洗了手,耳根似乎有點發熱,但他表情依舊平靜無波。

有了邢凌幫忙打下手,備菜速度快了許多,

溫妍把幹蘑菇泡上,又看到櫥櫃裡還有一小塊臘肉她拿出來聞了聞,還行。

“這臘肉燻得,沒我們老家那邊用柏樹枝燻的香。” 她隨口唸叨,手上利索地切著臘肉薄片,

“我們那兒燻好的臘肉,用火燒一下皮,洗刷乾淨,切成薄片,跟蒜苗。辣椒一起爆炒,油汪汪的,可下飯了,”

“要是用這臘肉炒蘑菇,再加點蒜苗,肯定也香。”

邢凌在旁邊聽著,沒接話,只默默地把大蒜遞過去。

一切準備就緒,溫妍開始大展身手,

煤爐子燒得旺旺的,鐵鍋燒熱,倒油,她先炒了個酸辣土豆絲,又清炒了盤小白菜,

然後開始做今天的主菜——酸菜魚,熱油爆香姜蒜。爆炒下酸菜,倒入魚骨煎香,

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