李夏田聽見個個都要去山谷,也不甘落後:“爹,我也要去,可別把我落下了!”
話音落下,他轉頭看見餘思思與劉春蓮手裡提著滿滿兩的籃子覆盆子
饞蟲瞬間被勾了起來,伸手就想抓果子,目光一掃,卻留意到李秋菊額頭那塊顯眼的淤青。
李夏田忍不住打趣:“小妹,你這額頭是跟方才那頭麂子打架了?怎麼這麼大一塊淤青。”
這話一齣,山洞裡林氏立馬抱著安安快走了出來,伸手拉住李秋菊,神色帶著擔憂:“菊丫頭,怎麼回事?好好的額頭怎麼還摔淤青了?”
劉春蓮見狀,上前簡單把方才爬樹掏鳥蛋、失足摔落的經過說了一遍。
林氏聽完,當即揚起手作勢要打:“你這調皮丫頭,整日到處瘋跑,還敢獨自爬樹,看我今日不好好教訓你!”
李秋菊連忙往餘思思身後躲,一邊躲閃一邊小聲解釋:“娘,我就是想著多找點吃食,能讓大家都吃飽些,我不是故意的。”
林氏看著女兒躲閃的模樣,她知道要怪只能怪年景不好,不然自己閨女這個年紀哪用為了吃食操心
一瞬間心裡那點火氣瞬間也消了大半,緩緩放下揚起的手,終究還是捨不得動手。
山洞外,張氏、王氏也聞聲走了出來,先是目光落在那頭麂子身上,隨即留意到餘思思幾人摘回來的幾籃子覆盆子。
張氏一眼認出果子,開口說道:“這不是山裡的山泡嗎?怎麼摘了這麼多回來?”
餘思放下了籃子:“坡上這些果子一大叢都熟透了,索性便全摘回來。”
王氏望著幾籃子覆盆子,皺了皺眉:“這果子好吃是好吃,但是放一夜就爛了,摘這麼多,咱們幾人一時半會兒也吃不完,白白糟蹋了好東西。”
李夏田站在一旁,拍著胸脯大包大攬:“伯母您就把心放肚子裡,就這點果子我一個人就能吃光,絕對不會剩下!”說完伸手抓了好幾顆覆盆子塞進嘴裡,大口嚼了起來。
餘思思看著堆積如山的野果,心中忽然有了主意,轉頭對著幾位婦人說道:“伯母,若是實在吃不完,咱們可以熬成果醬存放。”
林氏、張氏、王氏幾人聞言,都湊上前來好奇追問:“思思,果醬是什麼?要怎麼做?”
餘思思耐心跟幾人細細講解做法:“咱們先挑一挑這些果子, 把壞的爛的挑出來。
挑好果子後在提去小溪邊把果子都洗乾淨瀝乾水分。
準備個陶鍋,把果子都倒進陶鍋裡,再拿乾淨木片反覆碾壓果肉,把汁水熬出來
接著一首煮到果汁蒸發,果肉黏糊能掛在木片上,就算熬好了。
若是咱們有蜂蜜或者白糖加進去,這果醬的味道就更好,也更耐放。”
幾位婦人聽得認真,連連點頭,心裡己經打算馬上就得來做這果醬
林氏“思思,你們去山裡也累了,你來說,舅母來做這果醬。”
王氏“是啊,思思丫頭,讓我們倆也乾點活。”
話落兩人便架起火堆準備熬製覆盆子果醬了。








