洗完了衣裳姜晚回了燕凌雲院子。進了院門隱約聽見主屋那邊有說話聲,見連雲守在門口。姜晚把盆往廊下一擱,躡手躡腳地湊過去,探著頭往主屋方向看了一眼,壓低聲音問:「大公子回來了?」
連雲說是:「回來有一會兒了。」
「有客人嗎?要備飯不?」
姜晚趴在廊柱後面,探出半個腦袋,鬼鬼祟祟地往主屋那邊瞟。連雲看她那樣子,想提醒她大公子在裡面看得見,可嘴動了動,沒說出來。
這時屋裡燕凌雲的聲音響起:「進來。」
姜晚脖子一縮,跟做賊被抓了似的。
她指了指自己,用口型問:我?
連雲點頭。
姜晚整了整衣裳進去。
屋內,燕凌雲正坐在案前,手中毛筆剛一放下。
旁側的椅子上,歪歪斜斜地坐著一個人,手肘搭在扶手上,瞥見姜晚進來,他只懶懶抬了下眼皮,旋即又垂下去。
竟然是燕凌飛。
他怎麼來了?
姜晚規規矩矩行禮:「大公子,二公子。」
燕凌雲吩咐道:「你去備飯吧,今日凌飛也在這吃,多做些。」
「好。」
燕凌飛還不忘提醒:
「做辣的,我愛吃辣的。」
姜晚聽見燕凌飛要留下吃飯,心裡想的卻是自己的金葉子又沒了。
啊啊啊沒想到啊。
他居然還能蹭飯!
昨天六個茶葉蛋白剝了,金葉子沒撈著,今天這頓飯又是白乾。這下好了,兩個老闆一起吃,又是加活不加價的一天。
抱怨歸抱怨,活還得幹。進了小廚房,姜晚開始準備晚飯。手指還是疼啊,但比昨天強點兒,握刀沒那麼抖了。
先準備南瓜餅,把南瓜洗乾淨,削了皮。挖淨瓜瓤,切薄片上鍋蒸著,藉著這空檔準備其他的菜。
茄子切成條,撒鹽,又調了碗料汁做風味茄子。這道菜是姜晚的最愛,雖然是全素的,但是做好了真的超級好吃!在她心中跟麻婆豆腐並列素材排行榜第一。
茄子醃透攥緊擠幹水分,裹上玉米澱粉下油鍋炸。油溫適中,炸到金黃酥脆撈出,鍋裡留底油爆香蒜末,她特意多加了幹辣椒,倒進料汁炒稠,再把茄子翻拌均勻裹滿醬汁,撒把白芝麻,香味立馬就飄了出來。
再做釀豆腐。把豆腐切厚塊,拿小勺挖豆腐中間挖個洞,香菇木耳剁碎了,加鹽和香油拌勻填進去,鍋刷油煎豆腐,肉餡朝下煎至金黃,加醬油和清水燜兩分鐘,釀豆腐就成了。
魚香肉絲沒有肉,就改成做魚香雞蛋把!雞蛋炒熟了混上木耳絲胡蘿蔔絲,魚香味酸甜辣開胃。
。好正辣解爽爽清清,花蔥和鹽撒,明到煮姜加水加片瓜冬,湯瓜冬道了做後最
。了好烙就餅瓜南,起鼓黃金面兩到煎鍋下,餅圓小後勻裡糰麵在混,泥瓜南把子勺用晚姜。了得蒸也瓜南,了好做都菜
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