原本翻滾的豆漿開始凝結，化作一團團絮狀物。
豆腐腦成了。
點上兩滴香油，撒上一撮蔥花，淋上一勺醬油。
一人一碗端在手裡，吸溜吸溜的吞嚥聲此起彼伏。
趙工長那幫人幹活更是像打了雞血，大鐵錘掄得震天響。
院子裡的香味卻成了一場折磨。
隔壁院子的孫影趴在牆頭上，手裡捏著半個剌嗓子的黑麵窩窩頭，死死盯著楊兵院裡的動靜。
那張清秀的臉上滿是扭曲的嫉妒。
憑什麼？！
憑什麼這家外地來的泥腿子，天天大魚大肉，連精貴的豆腐都能當水喝！
她狠狠咬了一口窩窩頭，眼底閃爍著不甘的毒火。
其他住戶也紛紛探頭探腦，咽口水的聲音在各家各戶的門簾後頭響成一片。
誰家肚子裡有油水啊？這楊家的日子，簡直過得比舊社會的財主還要硬氣！
院內，趙工長抹了一把嘴，三下五除二找來幾塊廢木板，手腳麻利地釘成一個四方形的木模子，墊上乾淨的紗布。
楊國強將剩下的豆腐腦全部舀進模具，四角包嚴，上面壓上一塊沉甸甸的青石板。
“這就齊活了，壓出水分，晚上就能切塊！”
夕陽西下，天邊燃起大片火燒雲。
施工隊收拾工具準備下班。
楊兵走上前，雙手搬開青石板，掀開熱氣騰騰的紗布。
一塊方方正正、白嫩彈軟的巨型豆腐完美呈現。
稍微一碰，便微微顫動。
楊兵手起刀落，將豆腐切成均勻的大塊。
“趙工長，今天大夥兒辛苦，一人帶一塊回去給家裡添個菜。”
幾塊用油紙包好的鮮豆腐塞進工人們手裡。
趙工長捧著那塊沉甸甸的豆腐，眼眶都有些發熱。
這年頭，豆腐可是憑票供應的緊俏貨，有錢都未必買得到！
“楊老弟，局氣！你家這活兒，哥幾個絕對給你幹得挑不出半點毛病！”
夜幕徹底降臨。
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