《五十年代:帶着隨身空間進城奔小康》第102章 急不得,好貨慢工出(2)

作者:我哩個逗·1個月前

“不動就是死的。”柱子上前試探性踢了一腳,然後縮回來躲在李師傅背後。

附近兩個青年原本只是路過,看見這一幕直接傻眼,其中一個結結巴巴嚷起來:“兄弟,你們家殺豬也不至於殺成這樣吧?!這玩意兒搬不上去啊……”

五個人圍著棕熊折騰半天,全都是汗水溼透脊背,可那龐然大物紋絲不動。

有個機靈鬼扔下肩上的麻袋撒腿就跑,不多會兒領回來幾個村民,各自擼袖挽褲加入戰局。

七八條漢子齊心協力,總算把棕熊抬上卡車,每個人累得喘如牛犢,一個勁拍胸脯罵娘:

“誰說北平沒力氣活?今天爺們算是服了!”

李師傅揉腰捶背,對著方向盤直翻白眼。“以後這種買賣少叫我一次,再來幾回非散架不可……”

楊兵帶著柱子把卡車開進廠區,剛一停穩,食堂門口就炸了鍋。

幾個廚師和工人圍上來,看清楚那龐然大物後,一個個瞪圓了眼珠。

“我的天,這……這不是熊嗎?!”

“棕熊!真是棕熊!哪兒來的?”

蔣老三手裡還拿著菜刀,一步三晃地衝過來,差點踩到自己鞋帶。

他盯著卡車上的巨獸看了半天,嗓子都啞了,“小楊,你家祖墳冒青煙啦?連這個都能搞到!”

楊兵笑眯眯揮手:“別愣著啊,全靠你們幫忙扒皮呢。”

蔣老三咂摸半天才反應過來,把刀往案板上一拍,“行!今天誰也甭想偷懶,都給我搭把手!”

他擼起袖子招呼眾人動起來,又回頭朝楊兵擠眉弄眼,“這皮可金貴,我得慢慢琢磨,可不能糟蹋嘍。”

徐師傅也湊過來,兩隻眼睛盯住那對碩大的熊掌和鼓囊囊的肚皮。

他搓搓手,小聲嘀咕:“小楊,這玩意兒可不比豹子隨便剝。熊膽、熊掌全要細心取下來,不然全廢了。”

“您說咋整就咋整。”楊兵爽快答應,把身上的麻袋卸下來遞過去。

蔣老三指揮大家七手八腳開始幹活,他親自操刀,從脖頸處下第一道口子——鮮血順著毛流淌出來,有個年輕工人當場臉色發白退到牆角。“呦,還暈血呢?”柱子在旁邊憋笑。

扒皮的過程又腥又黏,每個人都滿頭汗水。

蔣老三動作利索,很快將厚重的棕黃色毛皮剝離出來,一邊擦汗一邊叮囑:“這東西鞣製得仔細點,要一個月才能出成品,到時候跟上次豹子皮一起給你送去。”

“一句話。”楊兵點頭,“急不得,好貨慢工出。”

徐師傅已經等不及,從肉堆裡挑出兩隻肥碩的前掌,又用特製的小刀割下鼓脹的膽囊。

他捧在手裡像捧寶貝似的,小心翼翼交代:“記住啊,這膽千萬不能碰生水,也別見陽光,用紗布包好放陰涼地兒,再找中藥鋪兌酒泡起來,那才值錢。至於這掌,我先幫你處理幾隻——剩下留給你嚐嚐味道,看合不合胃口。”

“行!”楊兵樂呵呵接過裝好的熊膽和幾塊切好的肉片,“多砍幾塊,讓兄弟們也開開葷。我回頭請你喝二兩小曲兒!”

徐師傅嘿嘿直樂,將剩餘十幾只大大小小的熊肉分成兩堆。

“這裡有十三隻大的、十八隻小點兒的,總共三十一,只管放心收好。價錢嘛……等我嘗完再算賬,你吃虧不了!”

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