“做豆腐?”張木匠愣了愣,撓著後腦勺笑,“咱這村裡沒人做過那玩意兒,你要做啥樣的?跟叔說說。”
“就做幾個裝豆腐的木箱子,再做個壓豆腐的板子,還有個濾豆漿的桶。”
宋芸汐伸手比劃著,“箱子不用大,長兩尺寬一尺多,高半尺就行,箱底得鑿點小細縫,不然水漏不出去,再做塊能塞進去的木板,要壓得嚴實;桶就找個現成結實的,內壁光滑點就中。”
張木匠瞅著她比劃,心裡立馬有數了,拿起一塊木頭敲了敲:“這活兒不難,我這有現成的幹木板,不用晾,就是你要得急,這天都快黑透了。”
“張叔,我是真急著用!你幫我趕趕工,今晚就做出來,工錢我一分不少給你,絕不虧待你!”宋芸汐急著說。
張木匠是個熱心腸,當即就放下手裡的活,起身搬木頭:“中!看你急成這樣,叔先給你做,先做倆箱子。一塊壓板,至於桶,都有現成的,在裡邊屋裡,要幾隻你去挑。
剩下那塊壓板,我晚上點燈給你做,明天一早就給你送家去,行不?”
“那可太謝謝叔了!你可幫我大忙了!”宋芸汐立馬笑了。
張木匠一邊刨木頭,一邊跟她嘮嗑:“你咋想起做豆腐了?就豆子那東西,做飯又不好吃,你能行不?”
“我琢磨著法子試試,成了就能換點錢,補貼補貼家裡。”宋芸汐笑著回。
“那敢情好!要是做成了,咱村裡老的小的都能嚐嚐鮮,肯定好賣!”張木匠手上動作不停,刨得木屑滿天飛,“你放心,叔給你做的結結實實,縫子鑿得細細的,保證不漏漿,板子也給你磨平,做出來的豆腐準規整。”
“那就全靠叔費心了!”宋芸汐在旁邊搭把手,拿個刨子,又唸叨,“可千萬別做漏了,不然豆豆腐漏出來,就白瞎了。”
“你放一百個心,叔做木匠活十幾年,這點小事還能辦砸?”張木匠拍著胸脯,“鄉里鄉親的,這套東西就收你二十文錢,不多要。”
“叔你太實在了!”宋芸汐滿口答應,“等我豆腐做出來,頭一塊先給你送過來,讓你嚐嚐鮮!”
“那叔可就等著了!”張木匠樂得哈哈大笑,藉著屋裡的油燈,沒多大功夫,就把倆豆腐箱。一塊壓板做好了,還翻出個乾淨的木桶。
他把東西擦乾淨,堆到一起:“你先把這些抱回去用,不合適再來找叔改,剩下的壓板我今晚熬夜做好,明天一早給你送上門。”
“太感謝叔了!”宋芸汐趕緊掏出二十文錢遞過去,小心翼翼抱著木模具,歡歡喜喜往家走,這下總算能做豆腐了,心裡的石頭終於落地。
宋芸汐抱著木箱子。木桶,一路快步往家趕,晚風一吹,心裡反倒踏實了,腳步都輕快了不少。
剛進家門,安然就迎了上來,著急地問:“娘子你可回來了,豆子我已經稱好十斤,泡在盆裡了,水也加夠了!”
“做得好!”宋芸汐把模具放在院子裡,顧不上歇口氣,“安然,你去把後面那個石磨洗乾淨,我們半夜要起來磨豆腐。”
她從空間拿了一口大鐵鍋,加上目前做到的那口夠用了,怕安然問,理由都編好了,結果安然沒問,宋芸汐倒是樂得自在,這丫頭也是個好的,從不多看多問。
安然去洗石磨,她就把買來的工具一一清洗乾淨。
做完這一切,已經戌時了,村裡一眼望去已經是黑壓壓的一片,她倆現在還沒吃晚飯,二人草草吃了一頓飯就睡下了,她還調了一個鬧鐘,大概三點要起來磨豆子。
晚上三點,鬧鐘準時響起鈴聲,她迷迷糊糊起來,也順便去叫醒安然!
二人迷迷糊糊的洗漱好後開始準備磨豆子!
宋芸汐蹲在盆邊看了看泡著的豆子,圓滾滾的豆子吸了水,已經微微發脹,她伸手攪了攪,又添了兩勺清水,這才起身往廚房走。
廚房裡灶火已經燒得旺,宋芸汐對著安然說:“等會兒豆子泡軟,咱倆就推磨磨漿,你年紀小,推不動就跟我換著來。”
“我能推動!娘子你放心!”安然攥著小拳頭,一臉幹勁。
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