菜月昴走上了前,同樣以非常自信的笑容揚起了嘴角,手裡端著銀色的餐盤,左手搭著圍裙
“招待不周!”他學著食X之靈的主人公口吻說道
將自己的那一份烤肉放在了眾人的面前,又將盤蓋掀開,一時之間撲面而來的也是大量的香氣
看上去……和萊茵哈魯特的好像沒什麼區別啊?但是,肉眼可見的香料少了許多
庫珥修有些疑惑的伸手去拿
“稍等,請等一下!”
菜月昴突然開口,然後將另一個盤子放在了桌上
“嗯?”幾人看去
是,蔬菜?生菜,是幾片清洗乾淨的生菜
“這是?”萊茵哈魯特有些疑惑的看向了菜月昴,其他人也都是,唯獨夏烏拉好像知道些什麼嘻嘻笑了起來
“要在味道上戰勝萊茵哈魯特的話,實在是太難了,在品嚐過他的廚藝後,我就確信了這點”菜月昴自豪的說道
“那些加護太作弊了,就算對手是魔獸的血肉,他也能完美的製作成功吧?”
“所以啊,我只能另闢蹊徑,用一些小聰明的手段了”
說著,菜月昴將串子上的烤肉一一用生菜包裹住
“魔獸的肉,我吃過三個月,無論用什麼香料都難以完全掩蓋掉那股味道……所以,它的味道受限於原材料,最多也就那樣了”
“無論是怎樣的手藝,無論是控的多好火候,泥巴就是泥巴,味道是有上限的————”
“所以,要豐富的,是口感才對!”
在現代,有一種東西叫“魔芋”,魔芋本身確實沒什麼味道,但很多人喜歡它,恰恰是因為它的“沒味道”和獨特的物理特性,產生的獨特口感與百搭的特性
“來吧,請嚐嚐,菜月·昴特製,「鯨魚燒肉」”
幾人有模學樣,將生菜包裹住烤肉,然後咬了下去————
傳來的,不是香料的堆砌重口味,是果香
“要掩蓋掉那股味道,需要太多太多香料了,這會導致肉變得非常重口,也很油膩,所以我搗碎了一些水果,塗在了肉上”
“這樣的話,就可以重置掉沙子的怪味,把側重點放在水果的清香,以及蔬菜的味道上了”
當然,大家先前吃了一些萊茵哈魯特的烤肉,嘴巴本就膩了,現在吃一口蔬菜與水果,正是剛剛好
“聰明的做法……以及,恰到好處的時機,卿的計謀令人佩服”
如果是他的料理先一步呈上,定然就沒有這樣的效果,可恰恰是萊茵哈魯特先一步,才有了口感上的巨大反差
“只注重於怎麼把食物烤的更美味的話,是會忽略掉這些的哦”菜月昴陰謀得逞的看向了萊茵哈魯特
“蔬菜與水果……是沒聽說過的烤肉做法,該說不愧是昴嗎?”萊茵哈魯特聳了聳肩,有些無奈的說道
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