第30章 你認識我?椒華謝雅間。
跑堂的正準備報菜名,卻聽到坐主位的那位女君利落的說著:
“水煮肉片,毛血旺,辣子雞,麻婆豆腐,夫妻肺片,再要一份紅油抄手,一碟清炒豌豆尖。”
“喲,這位女君對咱們這兒的招牌門兒清啊。”
那可不,老吃家了。
鳳扶搖輕笑一聲沒有說話。
跑堂的又問:“夏日特供杏子酒,諸位女君要來一瓶嚐嚐嗎?”
“那就來一瓶吧。”
“好勒!女君稍後,酒菜馬上就來。”
不多時,菜魚貫而上。
水煮肉片被浸在滾燙的紅油裡,肉片雪白,薄如蟬翼,上面堆著炸得焦脆的幹辣椒和深紅花椒。
毛血旺湯色紅豔濃稠,各色菜品沉在底下,紅油表面撒著白芝麻和蔥花。
辣子雞丁藏在小山般的幹辣椒段和花椒粒裡,得用筷子去尋,雞肉外酥裡嫩。
麻婆豆腐裝在素白瓷碗裡,雪白的豆腐塊浸潤在紅亮油潤的芡汁中,面上撒著細碎的牛肉末和翠綠蒜苗花。
夫妻肺片切得薄而均勻,拌著紅油。花椒麵。芝麻。花生碎,油光發亮,麻辣鮮香。
清炒豌豆尖,碧綠鮮嫩,只用蒜末和鹽快火一炒,清爽解膩。
鳳扶搖早就迫不及待了,嘴裡的口水都快分泌成小河了,待跑堂的走後便拿起筷子大快朵頤。
“天吶!這滾燙燙的帶著鍋氣的菜,才是人吃的啊!”
青陽青舞聞著這個香味,立在一旁忍不住的咽口水。
在鳳扶搖每道菜都吃了幾口後,她才開口道:
“本宮向來節儉,不忍浪費食物,你們坐下一同用吧。”
青陽站的筆直,她嚥著口水說:“殿下,這不合規矩。”
鳳扶搖看向青舞,“你說呢?”
青舞早已經一屁股坐在凳子上,手上拿起來筷子。
她說:“屬下認為,殿下的話就是規矩。”
話音落下,她夾了一筷子水煮肉片。
“這也太好吃了吧!”
青舞驚呆了,這味道比御膳房做的好吃多了,味道也足,稍微有點點鹹,但仍舊蓋不過這道菜的麻辣鮮香!
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