將心裡面的緊張情緒排空之後,毛利蘭此刻的神色已經恢復了正常。
在與上杉龍一聊完後,毛利蘭就徑直起身走向了廚房。
目前她還剩下唯一一道主菜,也就是和牛牛排還沒有煎。
不過這道主菜並不花費什麼時間,畢竟毛利蘭之前已經提前就做好了所有準備工作。
因此她進入廚房後,直接開火熱鍋,然後倒入了少許的精煉的牛油果油,這東西也是上杉龍一從五行米其林後廚弄來的。
因為這東西屬於專業廚師和美食家煎頂級牛排的首選油,與B5和牛更是絕配。
輕輕晃動平底鍋讓牛油果油均勻的鋪滿鍋底後,毛利蘭就拿起一塊約1。5c牛排放入了平底鍋中。
伴隨著悅耳的『滋啦』聲響起,毛利蘭的眼神也隨之嚴肅起來。
畢竟B5和牛最適合三分熟,而約1。5c厚度,煎的時間必須嚴格控制在1分鐘內。
這不光對火候需要嚴格的掌控,還需要足夠的經驗。
所以不少西餐廚師都是直接上手溫度計,三分熟牛排的核心溫度是 52°C - 55°C,考慮到煎好後溫度還會有所上升,實際上在鍋裡煎到 48°C - 50°C左右就可以出鍋了。
而毛利蘭卻沒有用外物輔助,直接憑藉她的經驗,很快就煎好兩塊牛排。
畢竟不是餐廳,而且上杉龍一也不是什麼美食家,要求自然不用那麼苛刻。
誰叫他前兩次的人生就沒吃過什麼好東西呢。
火影根部的時候,別說大餐了,只要不每天都吃兵糧丸,那就算日子過得不錯了。
而在柱滅當家的時候,那被詛咒的身體吃什麼都沒味。
要不是為了把前兩世沒能享受的都補上,上杉龍一也不會就盯著頂級食材可勁的造了。
至於這其中的花費,其實不但不高反而很低。
為什麼這麼說呢?
因為上杉龍一拿出來的食材大部分都沒花錢。
比如之前拿出來的拉菲紅酒就是他道法國波爾多地區後,將隨身空間延伸到拉菲的地下酒莊內直接收的。
不過上杉龍一併不貪心,每個年份也就各自收了幾瓶,才沒有鬧出大動靜來。
再比如現在吃的這塊和牛,整頭牛都是上杉龍一去年從神戶那邊順來的。
多餘的部分目前還儲存在不會受到時間影響的隨身空間之中呢。
其實倒也不是上杉龍一不想花錢買,主要是這種級別的頂級食材,沒足夠的人脈根本買不到。
畢竟在不動用超凡力量的情況下,上杉龍一就算揮舞著支票本,也沒誰會搭理他這個埼玉縣來的土鱉。
要知道高檔食材從來就不缺市場和銷路,反而還很緊俏。
另外員工食堂的伙食費雖然要列入運營成本之中,但這也有不少的限制。
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