姜義也不怠慢，挽起袖子，蹲在地頭兒，一茬茬地收豆。
豆莢啪一聲掰開，顆粒飽滿的黃豆跳出來，落在盆底，沙沙作響，聽著就叫人心頭舒坦。
這一陣忙完，倒是難得清閒些了。
地得歇口氣，人也該喘喘。
今年黃豆結得尤其好，個頭足，分量重，掰出來的豆子沉甸甸的。
足足裝了十三個麻袋，堆在院子裡，像座敦實的豆山。
姜義挑了十袋，賣給村頭那家豆腐坊。
豆價比米賤些，攏共賣了一千二百錢，沉甸甸地墜在袖兜裡。
餘下三四百斤，就當作存糧，為來年添些底氣，順帶還能抵老大的塾館學資。
眼瞧著年節將近，村裡性急的人家，已早早張羅起殺年豬。
姜義也照例去了，幫著摁豬。
這摁豬的活計，可不只是力氣活，講究穩。講究快，還得膽大心細。
年豬個頭不小，二三百斤重，嚎起來跟炸窩似的，沒兩把刷子，壓都壓不住。
姜義身子骨硬實，一貫是摁後腿的主力。
左右一抱，雙膀一撐，豬再折騰，也給死死摁住了。
等豬倒了，灶也起了，一鍋熱氣騰騰的肉便請上了桌。
這是村裡的老規矩，出了力，就有肉吃。
姜義也不客氣，酒肉沾唇，飽餐一頓。
臨走時，還挑了一隻豬後蹄，肥瘦勻停。
那家人推來推去不肯收錢，姜義也不磨嘰，摸出一把銅板，啪地拍在門檻上，脆生生響了一聲。
人卻扛著蹄子，一溜煙跑了個沒影兒。
第二日清晨，天才蒙亮，寒意撲臉。
姜義難得清閒一回，倒起得比雞早。
一頭扎進廚房，從柳秀蓮手裡把鍋鏟「搶」了過來，難得當回掌勺大將。
一隻油光水亮的豬後蹄，兩把頭天新剝回的黃豆，洗淨了，一起扔進鐵鍋裡。
再舀一勺村裡自釀的黃酒，酒色微黃，米香濃郁，裡頭帶著點老窖子氣。
才一傾下去，鍋裡便「哧啦」一聲，香氣如煙似霧，從鍋沿溢位，在屋樑下兜了個圈子。
姜義眯著眼，聞了口氣，點頭稱妙。
。燉慢火文，蓋一蓋鍋
。心人得燻，轉打裡屋在地飄飄輕，香甜的豆黃與香著夾裡氣湯，兒會一沒
。沫唾口一咽時不時，蓋鍋著盯眼，神地土尊兩了蹲早，子小倆那前灶
。慢不不得忙，補補，冬理整旁一在蓮秀柳
。笑是盡裡眼，子兒的尺三涎垂個兩與，夫丈的腳笨手笨前灶著看
。著晃裡風在枝樹的禿禿，了短也天，節了一冬
。氣惰分幾出生，些了懶也腳手，了厚添裳
。徐不疾不得走，草枯打霜著踩，圈一視巡地坡上只日每義姜
。強倔分幾有頗，稚條枝，裡那在立苗樹果的邊路
。上補子袖起挽便，苗死有，了摺手隨便，枝枯有見
。傳真爺大於了得又，的心了用是底到可，樹種回一頭是說雖
。強的著估先原比遠，八七了活竟苗果的上地坡，下落雪場頭年一這
。意得子起升頭心，翹一角也不，著裡風寒在條枝株株一那看，中地雪在站義姜
