尹仲容，國府裡少有的真正懂經濟的官員，他身兼數職，除主掌中央信託局業務外，也兼任臺灣區生產事業管理委員會（生管會）副主任委員，負責產業復興與對外採購，是掌管金融與外貿的主要官員之一。
此時，他在生管會的辦公室，給自己一手提拔的專任委員兼一般工業組長李國鼎打電話。
“國鼎，是我。”
“長官，你有什麼吩咐？”電話另一頭李國鼎畢恭畢敬地說道。
李國鼎對尹仲容如此尊敬，不僅因為尹仲容是他的上級和伯樂，同時也敬佩尹仲容的學識與為人，尹家米缸裡的米永遠要算著吃，稍敢放縱，容易吃不到月底，只好賒借度日。
“國鼎，要麻煩你去一下衡陽路的衡陽旅社，從香港來的資本家冼耀文住在那裡，你接待一下。”
“長官，我是搞技術的，不是搞接待的，接待工作怎麼會讓我出面？”
“不要急躁，你聽我說。”尹仲容將電話換了一邊，“保密局送來一份資料，冼耀文這個資本家不一般，在香港、東洋、新加坡、美國、英國、法國都有產業，可能在中東也有他的產業，身家豐厚。
不僅如此，他在英國、美國政府的關係都不一般，軍事顧問團的盧卡斯·夏洛特中校、水泥專家瓊·夏洛特和他有關係，可能對爭取美援有幫助。”
一聽可以爭取美援，李國鼎直接說道：“長官，我應該怎麼接待？”
“冼耀文是被雷震邀請來考察紡織業的，你帶他去紡織企業看看，招待千萬不要吝嗇，不說其他，只要讓冼耀文在臺灣投資建廠，就能獲得一大筆外匯。”
“好的，我處理完機器故障馬上過去。”
香港。
慈雲山山腳，一塊麵積十萬呎的地塊上，坐落著岑佩佩的香港食也工廠。工廠開設的時間雖不長，此地卻約定俗成被命名為“食也角”。
穿著一身權力套裝的岑佩佩臉色有點難看。
她手裡拿著泡麵的銷售報表，發往神戶的數字巨大，本地銷售的數字慘不忍睹，上個星期一共鋪出去500件（一件20包）貨，實際銷量只有240件，泡吧消化了130件，就是說一個星期只賣出2200包。
2200包當中，有將近1900包是透過人民超市銷出去，人民超市的客戶以香港的高收入群體為主，這簡直與食也的銷售方向風馬牛不相及。
泡麵的定位是平民食品，銷售策略是薄利多銷，現在一個月撐死了只能銷到1500包，若是靠這個吃飯，只能喝西北風。
岑佩佩有點無奈，食也的泡麵價格再低也敵不過鹹菜配稀粥，只要米價不漲，泡麵在香港的銷量想提高非常困難。
米價會漲嗎？
帶著問題，岑佩佩打開了一個資料夾，從中抽出一份檔案，研究起了國際大米出口狀況。
檔案上顯示，中國是大米出口大國，但主要以計劃貿易出口到蘇聯換取工業品，以及透過社會主義陣營的互助貿易網路與東歐國家進行糧食交換，基本可以排除在國際大米交易之外。
除此，大米主要的出口國包括泰國、印度、南越、緬甸、巴基斯坦，國際大米的價格主要受這五國的出口量影響。
南越、緬甸有希望因戰亂而減產，泰國、印度、巴基斯坦有沒有同時出現極端天氣減產的可能？
如果有可能，是不是要考慮囤糧？
岑佩佩的腦子裡忽然意識到有必要掌握糧食產區的天氣變化資料，假如能夠提前預測到極端天氣的出現，大可以透過囤積居奇大賺一筆，而且，這種方式可以不斷重複。
越想她越覺得這是一個好想法，只是如何做到預測沒有頭緒，她對農業的認識太少，首先需要系統地瞭解一下各種農作物害怕的天氣，然後再去研究如何掌握天氣變化。
有了一個好點子，泡麵的陰霾驅散了一些，她放鬆心情接著琢磨香港食也的出路，既然泡麵無計可施，那隻能想想其他路子。
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