堆積如山的河鮮,足夠讓整個部落安穩度過漫長陰雨,再也不用懼怕雨季缺糧捱餓。
溼漉漉的風掠過河灘,裹挾著泥土與河鮮的清新氣息。
族人看著滿灘收穫,看向蘇若楠和溫可欣二人的眼神里,滿是敬佩。
暮色被連綿雨霧揉得朦朧昏暗,河谷間的雨勢漸漸柔緩,只剩細碎雨絲悠悠飄落。
河灘上的收穫早已堆積成小山,鮮活的貝類層層疊疊張合著殼瓣,魚蝦在臨時蓄好的清水石坑裡靈動竄動,帶著雨後河水的清冽潮氣。
獸人齊心協力將所有河鮮小心收攏,提著裝滿收穫的獸皮囊,踏著溼軟泥濘的山道,浩浩蕩蕩返回部落。
回到部落一處巨大的山洞後,眾人依照蘇若楠和溫可欣的囑咐有條不紊分工。
經驗老道的雌性獸人蹲在平整的青石板前,耐心處理成堆河鮮。
螺蚌貝類放在清水中反覆淘洗,刷乾淨殼外附著的淤泥青苔,剔除藏在縫隙裡的泥沙雜質。
鮮活的小魚摘去魚鰓、清理內臟,簡單沖洗乾淨,全程細緻利落,最大程度保留肉質的鮮甜。
部落的雄性獸人則撿拾乾燥的枯木枝幹,在部落的這處閒置的山洞裡升起兩堆旺盛的篝火。
熊熊火光跳躍搖曳,驅散了洞穴積攢多日的溼冷潮氣,暖融融的火光映亮每一張緊繃多日的臉龐,噼啪的柴火聲,成了雨季沉悶日子裡最治癒的聲響。
獸世部落向來只有炙烤、燉煮兩種簡單吃法,從前族人只吃兇獸野獸的肉,要不是蘇若楠的到來,他們甚至沒敢嘗試過河裡的魚,更別提現在還嚐到了河鮮的滋味。
清淵指導獸人做法,一部分河蚌、魚蝦穿在光滑的藤條籤子上,架在篝火上方慢烤。
另一部分大個貝類和鮮魚放進鑿空的巨型石鍋中,加入乾淨的山泉水文火慢燉。另外還燉了一鍋放入辣椒等口味比較重的調料的。
篝火炙烤的河鮮受熱均勻,沒多久便滋滋冒起細響,水汽混著肉香絲絲縷縷散開。
貝肉被烤得微微蜷縮,褪去生水腥氣,透出溫潤的鮮香。
石鍋裡的湯汁漸漸翻滾沸騰,奶白色的湯水裹挾著河鮮獨有的清甜,濃郁的香味順著石穴縫隙飄出,漫遍整片部落駐地。
守在火堆旁的幼崽早就饞得踮起腳尖,鼻尖不停翕動,一雙雙透亮的眼睛緊緊盯著沸騰的石鍋裡和炙烤的河鮮,乖乖蹲在一旁等候,眼底滿是期待。
片刻後,第一鍋河鮮徹底熟透。
獸人們按照部落規矩,先將最肥美鮮嫩的魚肉、飽滿的貝肉盛出,奉給部落首領和雌性們,然後是雄性和幼崽,最後才是分給那些年邁體弱的老獸人。
所有人捧著溫熱的吃食,小心翼翼嘗下第一口。
鮮甜軟糯的貝肉、細嫩入味的魚肉入口,沒有野獸肉質的粗硬腥羶,只有溫潤清爽的香氣,汁水充盈、鮮而不膩。
先是幾名老獸人眼底露出驚喜之色,緊接著所有族人臉上都漾開久違的滿足笑意。
“好吃!比兇獸肉更軟!”
“一點都不腥,這也太香了!這裡面放了什麼,好香啊!”
“原來雨季的河裡,藏著這麼好的吃食,以後再也不用餓肚子了!”
山洞裡此起彼伏響起細碎的讚歎聲,壓抑了多日的飢餓與焦慮,在這一刻徹底煙消雲散。








