“好的,團長,我會好好收拾的,然後給嫂子送進。”
“好。”
謝朝雲來院子裡拔了幾棵芫荽,待會兒,用花生米和青蘿蔔煮魚。
“你們團長呢?”
“去給政委家送魚去了,嫂子,剛剛團長也給桂蘭嫂子家送了。”
謝朝雲點點頭,把洗好的魚端了進去。
“這八條小的,我打算用麵糊裹一下,然後炸成酥脆的。這四條大的,待會兒就跟花生米蘿蔔燉了。”
“行,我聽你的,你手藝好,我給你打下手。”
“好。”
原本想做個魚湯的,謝朝雲覺得還是用河蚌肉。
“小陳,辛苦你先用錘子把這個肉多砸 幾次,但不能砸的稀巴爛,知道嗎?”
“嫂子,為什麼要砸?”
謝朝雲也解釋不出來為什麼,她之前看到家裡做飯的嬸子是這麼做的。
“我也不清楚,可能砸了更好吃。”
“行,我砸了。”
“注意手。”
謝朝雲忙著炸魚,燉魚,又涼拌了黃瓜和西紅柿,滿滿四盤。
等江聿珩回來的時候,謝朝雲又炒了個韭菜小米蝦,和河蚌肉青菜湯。
“嫂子,真豐盛。”
“吃吧,都是今天的食材。”
蔬菜是院子裡的,花生是空間收的,蘿蔔也是空間長的。
剩下的就是今天在池塘裡撈的。
“嫂子,這小魚炸的可真好吃,我今天看到很多小魚都沒要,沒想到,竟然可以這麼好吃。”
“小魚很鮮美,比大魚更鮮,唯一的缺點就是刺太多,所以,很多人不喜歡。如果用油炸,炸的酥脆,根本不用擔心刺。”
“嫂子,以後要是有小魚,就拿來炸吧。”
“好。”
或許是太好吃了,也有可能是太累了,五菜一湯被吃的乾乾淨淨。
“嫂子,我去洗碗。”
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