朱瞻均烏溜溜的眸中閃過狡黠。
他笑嘻嘻道。
“皇爺爺,這冬茸餅乃是用油皮起酥。冬瓜飴糖做餡,做法簡單。”
“民間做的,用的多是紅糖或尋常飴糖,甜則甜矣,卻少了一股清冽透徹的甘味。”
“孫兒便想,若是皇祖母的給皇爺爺做的餅,念念不忘這麼多年......那用的,定然不是普通的糖。”
朱棣聞言,目光微凝,不由得坐直了身子:“哦?不是普通的糖?”
朱瞻均用力點點頭,自通道。
“是啊,皇爺爺。”
“孫兒聽父王說過,皇祖母生前節儉,無論是燕王府,還是後來在皇宮,用度從不奢靡。”
“但孫兒也聽說,那時候宮裡偶爾會有外邦進貢的‘糖霜’,也就是白糖,色如冰雪,甜而不膩,比紅糖。飴糖都要純淨甘美得多。”
“可那東西極其稀罕,便是宮裡,一年也未必能得多少,多半是作為珍品賞賜給有功之臣或皇室至親。”
“皇爺爺您想,您還是燕王的時候,在北平戍邊,時常抗擊外敵,在府中時間不多,皇祖母那般掛念您,定然想把最好的東西留給您。”
“她自己平日裡定然是捨不得吃那珍貴白糖的,必定是悄悄攢了下來,一點一點,全都揉進了給皇爺爺做的餅裡。”
“所以那餅子,才甜得那般純粹,那般讓人難忘。”
“那是皇祖母把她能拿到的最好的。最甜的東西,一點不剩,全都給了皇爺爺您啊。”
“普通的冬茸餅,用的是市井易得的飴糖,甜味尋常。可皇祖母的餅裡,藏著的是當時價比黃金的‘糖霜’,藏著的是她平日裡自己都捨不得嘗一口的珍品,更藏著......她對皇爺爺您平安歸來的那份最深切的盼念。”
“所以孫兒今日,特意用了上好的白糖,仿著皇祖母的心意,用足了分量,和進餡裡。”
“孫兒想著,皇爺爺嘗的,不該只是餅的味道,更該是當年皇祖母那份‘把最好的都留給您’的心意。”
朱棣靜靜地聽著,握著餅的手,微微顫抖了一下。
他低頭看著手中咬了一口的餅,那甜徹心扉的味道彷彿在這一刻,終於揭開了謎題。
是妻子在燕王府中,默默收起每一次難得的賞賜,細心珍藏,將所有的甜蜜與期盼,都匯聚在臨別時匆匆塞給他的那幾個餅中。
原來如此,難怪他後面怎麼差人去買餅,都沒有了相同的味道。
原來有個傻女人,把珍貴的糖霜放在了普通的餅子裡,全都給了他。
怪不得,他吃起來那樣甜。
殿內鴉雀無聲,所有人都被朱瞻均這番話語給震撼到了。
他們怎麼也沒想到朱瞻均僅僅從一個餅裡,就能推出這麼多細節。
朱棣眼中波瀾湧動,他緩緩的又咬了一口手中的餅,細細咀嚼,彷彿在品嚐跨越了時光而來的。那份獨屬於他的深情。
良久,他抬起頭,輕輕嘆道:“你這孩子......有心了。”
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