“帝女居住在帝女山，離此地有百餘里，且城中邑者道，帝女喜靜，讓我我等庶民輕易不要去打擾，每月的月初與月中，邑者會召集想要去帝女居的人，由城中小官帶領我等去帝女居。小老兒的豆花，就是前兩月去帝女居學會的。”
小販說著，面上露出崇敬之色，又略帶遺憾道：“可惜的是我去的時候，沒能拜會帝女，沒能叩謝帝女恩德。”
“這樣的吃食，帝女居竟然會傳出來？”公子旦試探道。
小販回道：“帝女不在意這等子俗物，帝女的規矩是，我等學會這些後，將學會的東西免費傳授給至少三人，便算是束脩了。”
公子旦聞言感嘆道：“帝女當真是有先賢之風。”
小販贊同的點頭，又道：“貴人快用吧，豆花冷了，就失去了滋味。”
公子旦點頭，吃了一碗豆花，小販來收取碗碟，又問道：“公子可是在趕路？”
“是。”公子旦應聲。
小販就揭開一旁的麻布，露出烘烤過的豆乾，對公子旦道：“那公子不如買一些豆乾，這東西比粟米餅。豆餅有滋味兒，現在的天時，能放三五日不壞味兒。”
“價幾何？”公子旦好奇，又問道：“這也是菽做的？”
小販點頭，給他用幹筍殼包了一包豆乾，遞給公子旦道：“一朋七貝。”
公子旦接過，但沒有給尋常的骨制朋貝，而是給了銅貝。
小販見此，忙雙手捧過，現今用朋貝的多是貴人。一朋為十貝，而貝多是用骨製成的，或者是深海海灘尋得，因此蜀地多用骨貝，更多的是以物易物。
就像先前公子旦鄰桌的婦人，她用完豆花後，留下了兩個粟米餅子。
公子旦牽著馬，拎著豆乾，一路走過去，集市上擺攤賣豆腐的人不少，又見一婦人正在用石磨推豆子，就駐足看了許久。
待婦人停下擦汗的時候，公子旦方開口，“請問店家，這石器是何物？”
婦人道：“回貴人，我用的是石磨，可以將泡過水的菽與粟米等物磨成漿水烹煮，也可以將曬乾的東西磨成粉，比石臼好用。”
公子旦好奇道：“不知可否讓吾試試？”
婦人自不會拒絕，只道：“貴人請便。”
公子旦就試了試，問道：“只能順著這個方向磨嗎？”
“回貴人，是的。倒轉來磨的話，會損傷底下的齒痕。”婦人恭敬的回道，眼前這位貴人穿著染色的絲綢，皮膚也白皙細膩，顯然是貴族子弟，她不敢不敬，也不敢不回話。
公子旦磨了後，又感慨道：“這樣的豆漿，如何變作那可口的豆花。豆乾的？”
婦人就拿出磨好的貝殼粉，“帝女言，可用鹽水。酸水。貝殼粉。石膏粉點豆腐，小婦人用的是河裡摸來的蚌殼粉，效果不及鹽水與石膏，但勉強夠用。”
公子旦詢問了一番如何做豆腐，如何制豆乾，婦人一一回了，公子旦感慨道：“也不知帝女是何等的智慧，竟然能用菽製成豆腐這般的好物。”
婦人不知道如何回，就靜默不語。
公子旦便又牽著白馬離開，臨行前再三向婦人道謝：“叨擾了，多謝指教。”
婦人跪地，連聲道：“不敢，不敢。”
公子旦便離去。
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