《穿越封神,我功德成聖了》第30章 雞蛋?姬旦(1)

作者:蜀中說書人945·1個月前

第30章 雞蛋?姬旦翌日一早,杜蘅帶著花做點心,至於哪吒,正跟著匠人刨木板。

刨子是杜蘅用哪吒先前煉製的銅片做的,可以將木頭刨平,刨子與鋸子的出現,讓木工進一步發展了,天道也降了一次功德。

杜蘅身上的金光也亮了幾分,閃得哪吒眼睛疼,還特意教了她如何利用功德金光漲修為。

哪吒也出了力,因此功德金光降下的時候,他身上也落了一些,喜得他在空中踩著風火輪飛了半天。

“把豆子皮都去掉,放進烝子裡蒸煮,我們的烝子夠大,就一次性蒸煮,中間用竹片隔著,再墊一層麻布。”杜蘅將黃豆。綠豆。紅豆去皮,放在烝子裡蒸,又將山藥放在最上面,反正都是要蒸的,索性就一起蒸了。

這烝子是工具欠缺時做的,內部是打磨乾淨的石片,外邊是編織細密的竹片,內裡是竹圈繃的,沉甸甸的不好搬動。

杜蘅想著,既然有了刨子,得閒了就用木頭做個,至少搬動的時候輕省些。

花與泠鶯都在一旁打下手,花抓抓手道:“那山藥外邊黏糊糊的,手癢癢。”

“放在爐灶口烘一烘就好了。”杜蘅道。

有些人會對山藥粘液過敏,用火可以讓山藥粘液裡的皂角素快速分解,也可以用溫度較高的熱水泡手,或者是用食鹽與醋洗手。

食鹽跟醋,在這個時候都是緊缺的,因此杜蘅只能讓花在灶口烘烤。

花依言將手放在灶口,烤了一會兒驚喜都道:“真的不癢了。”

泠鶯便也將手放在灶口,她手也癢,只是沒有說出來。

杜蘅站起身,對花與泠鶯道:“蒸煮一段時間,我就出來看看。”

泠鶯點頭,花便道:“應該要煮很長的時間,我帶著人在附近割一些乾草搭棚子,牛棚那邊的棚子,總是被牛角頂壞,那些牛可真鬧騰。”

“去吧。”杜蘅同意了,花就跑開了。

杜蘅便回了屋,從屋裡取出一根竹子,用柴刀破開,鹿瞧見了立即走了過來。

“主人,讓我來吧。”鹿躬身,要接過杜蘅手裡的柴刀。

杜蘅卻搖搖頭:“我今天要編的東西需要很細緻,我自己來破篾片。”

鹿便只得起身退至一旁,只要杜蘅需要,她便會上前幫忙。

杜蘅將篾片削得薄細,將其捲起成圈,對鹿道:“將這個拿到鍋裡煮一煮,再拿出來晾乾。”

鹿應了,便將削好的篾片拿去煮,轉來的時候好奇的問道:“主人,為何這篾片需要煮?”之前他們做竹編器具的時候,都是直接用的。

杜蘅道:“這篾片削得極細,如果不經水煮烘烤,彎曲的時候容易折斷,水煮烘烤可以增加其韌性便於彎折,適合做一些精細的物件。”

鹿點點頭,自己有時候做竹編篾片會折斷,本以為是必然的事情,沒想到還有方法能解決,她便將此法記下,慢慢的就傳遍了整個帝女居。

等估摸著豆子蒸熟了,杜蘅就出去檢視。

隨後讓泠鶯與花將蒸好的豆子倒進甕裡,用鵝卵石柱慢慢捯成糊,又加入蜂蜜,慢慢的在甕裡翻炒去除多餘的水份,等豆沙能成團之後,就將豆沙取了出來,因為沒有磨具,杜蘅只能借用乾淨的麻布,將豆沙團成一個個小方塊兒。

四四方方的黃豆糕。綠豆糕。紅豆糕放在陶盤裡,黃色。綠色。紅色襯著陶盤的泥紅,有一種別樣的好看。

杜蘅將豆沙糕收入空間,又將剩餘的綠豆沙加入山藥泥中團成小團,按壓成餅,山藥綠豆餅就做好了。

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