第 28 章 劉巧玲發現周大山不見了。蒸饅頭今天就用掉了一整袋面。
她一邊忙活一邊想,給這麼多人做飯真是個大工程,等以後有了錢,非得買兩個廚娘回來,自己再也不動手做飯了。
紅燒雞塊熗鍋的時候,蔥薑蒜往熱油裡一丟,刺啦一聲,香味猛地炸開,順著風飄了滿院。
幹活兒的漢子們不約而同地吸了吸鼻子,手裡的活兒慢了下來,有人偷偷嚥了口唾沫,喉結上下滾了滾。
這幾年邊境一直在打仗,朝廷的賦稅一年收兩次,家家戶戶的日子都過得緊巴巴的。
就算養了雞鴨,也捨不得自己吃。
雞蛋鴨蛋攢著賣到集市上換糧食,雞鴨更是留著過年才捨得殺一隻。
平日裡炒菜,能放幾滴油就算不錯了。像今天這樣滿院子飄肉香的,一年到頭也聞不了幾回。
太陽昇到正中央,劉雯青這邊的飯菜也差不多熟了。
漢子們早就被香味勾得不行,眼睛時不時往灶臺那邊瞟,喉嚨一上一下地動。
劉雯青笑了一下,開口說:“今日這頓,算是謝大夥兒幫忙。
上午他們帶人過來鬧事,也多虧有你們在,他們才沒敢動手。
所以今兒吃得好些,大夥兒別客氣。
不過醜話說前頭,明日可就沒這待遇了,到時候粗茶淡飯,大夥兒別嫌棄。”
周賢帶頭說道:“冷家嫂子說的啥話?咱們過來做工,掙了你的銀錢,還吃上你的飯,哪還能嫌棄飯菜?”
劉雯青笑著擺擺手:“那大夥兒收拾收拾,洗手,準備開飯。”
院子裡沒有這麼大的桌子,每人端一碗飯,舀上半碗燉菜,再舀上半碗紅燒雞塊燒蘿蔔,拿上兩個饅頭,蹲在牆根底下。坐在土坯上,各自找了個地方吃起來。
村長被劉雯青請到小桌子旁,跟她和孩子們一塊兒吃。
他夾了塊雞肉,嚼了兩口,眼睛一亮,這雞塊燉得實在是香,蘿蔔入了味,五花肉燉菜也好吃,比他家的飯強太多了。
他忍不住又夾了兩塊,心裡暗暗稀奇,沒想到這冷家媳婦還有這手藝。
其實村長不知道的是,劉雯青做菜,調料放得足。
這個朝代的人做菜,一般就擱點鹽,條件好點的人家會加些醬油,可那醬油味道也寡淡。
而劉雯青從商城裡買的調料,八角。桂皮。香葉。生抽。老抽一樣不缺,燉出來的東西,自然不一樣。
劉雯青在現代做飯也一般,算不上多厲害。
她更擅長的是做甜食,烤蛋糕。烤餅乾。做各種小點心,那才是她的拿手。
至於炒菜燉菜,全靠調料堆出來的。
可在這個朝代,光靠調料,就已經能甩別人幾條街了。
漢子們一個個吃得滿嘴流油。
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