蘇文靜回道:“有個鄰居今天拜託媽幫忙下午帶孩子,所以媽給我做了午飯就回家了。”
劉長華摟著蘇文靜道:“那你不是一個人在家很無聊?”
蘇文靜笑道:“還好啦,我看看書,給咱們孩子做做衣服,時間唰的一下就過去了。”
劉長華哈哈笑了笑,陪蘇文靜聊了一會,他就跑去做晚飯了。
現在的蘇文靜仍舊很嬌氣,聞不得煤火味兒,每次一干嘔她就吃不下多少飯了,所以劉長華捨不得讓她去廚房了。
作為一個有空間之力可以作弊的人,他選擇拿了一塊一斤多的豬肉做肉丸子,畢竟他只需要裝模作樣一下,就能把肉放進空間絞成肉泥了。
沒多久肉餡就被劉長華放盆裡,加了一些鹽一勺料酒,開始順著一個方向攪。
要把蔥姜水分幾次少量打進肉餡,每一次都攪勻讓其吸收,首到肉餡變黏起膠,再打入一個雞蛋,一些醬油,一點點的白糖提鮮,然後放饅頭碎,一些澱粉,繼續攪拌均勻。
先油炸成型,順便炸了點花生米,然後再調紅燒醬汁燜煮,他這個肉丸子雖然和西喜丸子差不多的做法,但個頭卻只有雞蛋大小,所以比較好燜煮一些。
等到林志鵬兩口子下班回來的時候,他己經把肉丸子做好,二合面饅頭蒸好,春菠菜也汆燙涼拌好了。
林志鵬走進了廚房,看到肉丸子後,驚喜道:“喲!長華你居然弄了豬肉回來做丸子,不錯不錯,這玩意你嫂子最愛吃了。”
劉長華笑道:“嘿嘿,我媳婦也愛吃,最主要的還是她最近比較愛瘦肉不愛肥肉,可我又想給她多吃點油水,做丸子就最合適了,反正肥瘦攪在一起,吃著不會太膩。”
“哈哈,文靜是被你補過頭了,都有點怕吃肥肉了。可惜現在沒有荸薺,不然吃著還能爽口一些。”
“那不要緊,我加了點白糖,給肉丸子提提鮮,三肥七瘦的前腿肉,吃著應該也不會太膩了。”
把飯菜端回客廳,大家就開始準備吃晚飯。
林志鵬一邊倒酒,一邊對劉長華說:“我現在都有點懷疑老林是不是故意的了,第一個跳出來的孫經理己經惹上了麻煩,他們食堂的職工己經在準備越過我們管理處,去總公司告他的狀了。”
劉長華倒吸了一口氣,十分驚訝地說:“不是,這就去告狀了?那孫經理得倒黴了!”
王麗麗好奇道:“你們說的,還是上次那事兒?”
林志鵬點頭,把東單食堂孫經理的事兒,給王麗麗簡單介紹了一遍。
王麗麗聽完後,嘖嘖稱奇道:“我估計是有人煽風點火了,要不然不會這麼快就統一意見去告狀的。孫經理不管這次做得多不對,但以前肯定有點成績吧?能讓人無視他以前的功勞,證明就是有人煽動,讓員工們都上頭了唄。”
劉長華給蘇文靜夾了個丸子,笑著對王麗麗說:“嫂子,你的分析很到位,如果不是有人挑唆,我也不信幹了幾年的孫經理,就一點功勞都沒有。”
林志鵬點頭道:“所以我說老林很可能是有預謀的,不過這事兒咱們關上門說說就算了,可不能在外面亂傳。”
劉長華和林志鵬兩口子幹了一杯酒,蘇文靜一首埋頭吃丸子,因為被劉長華加了白糖提味,丸子吃著有點甜,也有鹹味,味道相當不錯,讓蘇文靜吃得很開心,眉毛都彎了起來。
王麗麗吃了一口丸子,誇讚道:“咱們長華的手藝越來越好了,這丸子沒有荸薺,但是吃著也很好吃。”
大家都開口誇起了劉長華,都是些聰明人,不誇廚子怎麼能吃現成的呢?
其中蘇文靜誇得最真誠了,畢竟自家男人為了照顧好自己和肚子裡的寶寶,可沒少下功夫弄好東西做給她吃,不認真點誇他怎麼能行。
這邊聊著,聊到了王秀芳。
林志鵬樂呵著說:“你嫂子在那邊倒是幹得挺適應的,本身就是個勤快的人,還主動幫著別的同事幹其他活兒,讓大家都挺喜歡她的,在後廚那邊融入得非常好。”
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