普通市民憑副食品票,也幾乎無法買到鮮蛋,只有運氣好的人,碰到少量投放的鮮蛋,才能買到限購的半斤。
到了這個時候,採購員的家被人踏破了門檻,大家都想託關係讓採購員幫忙買雞蛋。
豬肉沒人惦記,現在大家最希望的就是買到雞蛋,或者是豬肉罐頭,給家裡工作的勞動力補充營養。
不是什麼重男輕女,也不是什麼性別歧視,而是工作的那個勞動力,是家裡的頂樑柱,不能倒下了。
這年頭的工作,真就是隻要幹不死,就往死裡乾的那種。
劉長華這邊也經常有鄰居前來求助,他倒是沒有拒絕,但是也不敢多幫忙。
來人求助他就幫忙弄半斤雞蛋,也不敢多給,因為給多了容易招惹麻煩。
而黑市劉老大給的雞蛋收購價,己經突破到五塊錢一斤了,鴨蛋也六塊錢一斤了。
管理處這邊林志鵬己經頭疼死了,不給高價格去收購,又要物資,這讓下面的人誰願意去幹啊?
就算劉長華是他一手帶出來的人,他也不能這樣要求人家呀!
七月十六日下午西點,劉長華回到了家裡,他帶了兩隻兔子回來,家裡的伙食雖然沒有以前那麼好,但是他隔三差五就弄些有營養的食物回來。
蘇文靜己經懷了七個月的身孕,肚子己經很大,劉長華回來的動靜被她聽見了,她就扶著肚子從屋裡走了出來。
劉長華見狀趕緊道:“媳婦,你在屋裡歇著,我弄了兩隻兔子,一會就殺了炒給你吃。”
蘇文靜微笑點頭道:“好,長華你辛苦了。”
劉長華咧嘴一笑,就去拿了稻草點上,開始拿兔子去燒皮去毛。
一般來說,人們不會吃兔皮,因為兔皮能賣錢。
但是現在這種情況下,兔子不剝皮來燜燉挺好吃的,要是燜透後,兔子皮反而是最好吃的那部分。
膠質吃著讓人更舒服,比兔子肉更好吃。
劉長華己經不是第一次弄兔子了,所以熟練得很。
弄兩隻那麼多,一個是他燉好後要給丈母孃和自己家裡送過去一些,另一個就是孫成鋼兩口子今晚也要過來蹭肉吃。
他們家境雖然不錯,但在這個時候,弄點罐頭什麼的還可以,但新鮮肉也一樣弄不到。
關鍵是劉長華燜的兔子,他們真的愛吃得很。
現在王麗麗懷孕三個多月了,陳玉蘭懷孕兩個多月了。
林志鵬和孫成鋼也著急營養的事情,所以兩人經常拿錢給劉長華,讓他多弄雞鴨蛋和肉回來給媳婦補營養。
如今屠宰廠那邊的路子己經不通了,因為派了人員監管著,所以王洪慶他們自己想弄點肉都很麻煩,更別說幫別人弄了。
到最後大家才發現,現在最能搞到營養品的人,還得是劉長華!
劉長華把兔子焯水,下豬油煸炒一會,然後就加水蓋上鍋蓋燜燉了。
有油去做兔子,還是能做出挺香的味道,特別是帶皮的肉,吃不到肥豬肉,來一塊燜透的帶皮兔子肉,一樣能過過嘴癮。








