在林陽的指揮下,滿滿一桶的石鹽全都倒進了沸騰的大鍋裡。
錘碎、溶解、過濾……
每一個詳細步驟都出現在了林陽的腦海裡。
隨著石巖粉末入水,沸騰的水面當即浮起一層渾濁黑黃雜質,那些泥沙碎石也滿滿沉澱在了鍋底。
沈悠心站在鍋邊,看著沸騰的水面眉頭緊鎖,然後滿臉不解的看向林陽。
“這般髒汙的粗鹽,就算煮爛了也沒法入口,尋常作坊都要專用陶缸、多層麻布反覆沉澱,而且還需要特定的手法揉搓,才能將這些石鹽製成可以吃的鹽。”
“你說得沒錯,不過那只是最複雜的一種方法!”
林陽輕輕一笑,然後指著不停翻滾的大鍋沉聲說道:“我這種方法不僅簡單,而且製作出來的精鹽更加雪白,吃起來口感更好!”
這時,秦子衿也俯身湊近鐵鍋,指尖捻起一點浮在水面的雜質,輕聲附和:“石鹽原生雜毒重,簡單蒸煮去不掉苦澀,長久吃容易腹脹體虛。”
林陽神色從容,半點不見慌亂,淡淡一笑:“不用作坊器具,也不用什麼特質手法,就地取材便能提純精鹽。”
他轉頭吩咐身旁女子,取來三層厚實粗麻布,再尋兩隻空置木桶,一隻墊麻布做濾桶,一隻放在下方承接濾出鹽水。
隨著各種物品準備完畢,林陽也站在鐵鍋旁邊,靜靜的等候著。
算著時間,鐵鍋裡的石鹽差不多都應該融化完了,林陽立馬開口說了一句。
“先靜置半個時辰,讓泥沙盡數沉底,然後用勺子只取上層渾濁的鹽水倒入木桶。”
不等其他人反應過來,秦子衿和沈悠心兩人主動走上前。
依照林陽所言,等待鐵鍋內的泥沙徹底沉澱之後,兩人一人拿著一個水瓢,動作輕緩小心翼翼地舀出上層鹽水,緩緩倒進鋪好三層麻布的濾桶。
渾濁鹽水透過麻布滴落,流入下方便清亮不少,可依舊帶著淡淡土黃。
這個時候,林陽立馬抬手拍了拍旁邊滿臉好奇的女人:“去灶臺下給我弄點木炭灰出來!”
女人茫然點頭,趕緊上前在灶臺下掏出了一些燒得泛白的木炭灰。
“敲碎成粉末!”
林地立馬開口提醒。
就在這時,另一邊的木桶過濾也快要結束了,林陽二話不說直接上前用手抓起兩把木炭灰,直接就灑在了過濾的木桶裡!
“呀!”
秦子衿驚呼一聲,立即上前拉著了林陽的手說道:“公子,你這是做什麼?”
她很不明白,好好提煉的鹽水,為什麼要這樣糟蹋了。
“別急,一會你就知道了!”
林陽輕笑了一聲,然後從地上撿起一根木棍就在過濾的鹽水裡攪動著。
隨著攪動的動作越來越大,過濾的鹽水滿滿出現了一些絮狀物。
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