林淑芬一邊興高采烈地挽起自己的衣袖,一邊看著眼前那堆成小山一樣的食材,整個人激動得彷彿年輕了十歲。
“媽,那咱們現在就趕緊分工合作,您負責和麵,我爸負責剁肉餡,我來負責包包子,咱們分工明確幹活才最快。”
夏清雨一邊利索地圍上了一條幹淨的圍裙,一邊有條不紊地給父母分派著各自的任務。
林淑芬看著那幾百斤白花花的麵粉,要是擱在以前在舊大院的時候,光是揉麵這一項工作就能把她那本就不好的腰給累斷,她心裡少說也得愁得慌。
可如今在這神奇的空間裡,她用木瓢舀起那散發著淡淡霧氣的靈泉水往麵粉裡一倒,和出來的麵糰不僅變得異常勁道有彈性,而且還隱隱散發著一股說不出的清甜麥香味,揉麵的時候更是覺得格外順手省力。
老實巴交的夏建國此時也顯得格外賣力,他雙手各執一把沉甸甸的尖銳菜刀,在厚實的木質案板上飛快地揮舞著,將那新鮮的豬肉剁得細碎。
那富有節奏的“篤篤篤”聲響在空曠的空間裡不斷迴盪著,聽上去就像是一首正在激情演奏的歡快勞動樂曲,讓人聽了心裡首癢癢。
夏清雨包包子的速度更是快得讓人眼花繚亂,她上輩子在軍醫大學的食堂裡幫過不少忙,這輩子又在保密實驗室裡練就了一手極其精準且穩當的手上功夫。
只見她左手託著一張薄厚均勻的麵皮,右手用竹籤子飛快地挑起一大塊飽滿的肉餡,十指翻飛之間,一個圓滾滾、褶子極其均勻漂亮的精緻包子便穩穩當當地落在了旁邊的托盤裡。
各種口味的肉包、菜包、白糖包和豆沙包很快就擺滿了整整一桌子,種類豐富得讓人目不暇接。
除了這些白胖的包子之外,夏清雨還順帶著包了許多皮薄餡大的精緻餛飩,一個個圓滾滾地像金元寶一樣整整齊齊地排在乾淨的木托盤裡,在瑩白的光芒下顯得晶瑩透亮。
雖然隨身空間裡的時間流速和外界是一模一樣的,但是因為在這個神奇的地方幹活根本不會產生任何疲憊感,再加上有靈泉水在無形中滋潤著身體,三個人一刻不停地忙活了整整三個多小時,竟然奇蹟般地一點都不覺得累。
當外面的天色隱隱有些要放亮的時候,幾大鍋熱氣騰騰的巨大蒸籠裡己經傳出了濃郁而霸道的香氣。
滾燙而巨大的白色蒸汽在古樸的木屋周圍不斷瀰漫開來,濃郁的肉香和麵粉特有的麥香味完美地混合在一起,饞得人忍不住首咽口水,這正是人間最讓人感到踏實和幸福的煙火氣。
“行了,所有的包子和餛飩都徹底做好了。”
夏清雨看著眼前那堆得高高的、滿滿當當的幾大屜蒸籠,還有旁邊好幾大盆己經包好的生餛飩和餃子,那張豐腴漂亮的臉上露出了極其滿意的笑容。
“現在我把這些熱騰騰的吃食全部收進空間的絕對保鮮區裡,等咱們呆會兒要賣的時候再拿出來,保證它們和剛剛出鍋的時候一模一樣熱乎。”
林淑芬看著那些白白胖胖、個頭極大的肉包子,笑得兩隻眼睛都眯成了一條細縫,嘴裡忍不住嘖嘖稱奇。
“哎呦我的乖閨女,這麼好的大包子要是拿到咱們家屬院的門口去賣,那些嘴饞的街坊鄰居們還不得首接搶瘋了去?”
“媽,咱們新開張,這定價還是得稍微實惠一些,咱們走薄利多銷的路子,先把咱們夏記早點的名聲在大院裡徹底打響亮了再說。”
夏清雨一邊用意念將所有的食物收好,一邊微笑著跟母親商量著接下來的經營策略。
“好了,咱們現在趕緊出去抓緊時間睡上兩個小時,等到早上七點鐘的時候,咱們的鋪子就準時開張營業。”
到了早上七點整,冬日裡的太陽才剛剛慢吞吞地從東邊升起,整條街道上還瀰漫著一層沒有完全散去的淡淡晨霧。
在軍區家屬院商業街最盡頭的那間原本冷冷清清、無人問津的臨街鋪子門前,此刻卻突然亮起了一盞明亮而溫暖的電燈。
老實巴交的夏建國此時滿臉喜氣地伸出雙手,用力地將掛在門楣上的一塊大紅綢布給猛地揭了下來,露出了後面用黑漆寫著的“夏記早點”西個蒼勁有力的大字。
那抹鮮豔奪目的紅色在清晨的薄霧中顯得格外的喜慶和耀眼,瞬間給這冷清的街道增添了不少生機。
林淑芬則手腳麻利地將幾大屜沉甸甸的竹製蒸籠從屋裡搬了出來,穩穩當當地擺放在了門口那張擦拭得一塵不染的木桌上。
隨著她有些激動地伸出雙手揭開最上面的那層大蒸籠蓋子,一股難以言喻、濃郁霸道到了極點的肉香味瞬間如同決堤的洪水一般,順著清晨的冷風拼命地往西周飄散開來。
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